Manisan Kolang-Kaling

Name: Manisan Kolang-Kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Buah Kolang-Kaling; 250 gr Gula Pasir; Secukupnya Pewarna Makanan (Bisa juga pakai air daun suji, air blenderan naga merah); 5 lbr Daun Jeruk; 2 lbr Daun Pandan

Ratih73_Indonesia @Ratih73_Indonesia

Bogor - Cairo - Depok - New York City - Jakarta - Tokyo - Seoul {Nomaden’sLife}

Belajar food photography tanpa editan hanya tambah text dan crop seperlunya. Matahari pagi sebagai andalan dan rumput di halaman belakang sbagai background 😊

Lebih banyak

Manisan Kolang-Kaling

Ratih73_Indonesia @Ratih73_Indonesia

Bogor - Cairo - Depok - New York City - Jakarta - Tokyo - Seoul {Nomaden’sLife}

Belajar food photography tanpa editan hanya tambah text dan crop seperlunya. Matahari pagi sebagai andalan dan rumput di halaman belakang sbagai background 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgBuah Kolang-Kaling
250 grGula Pasir
SecukupnyaPewarna Makanan (Bisa juga pakai air daun suji, air blenderan naga merah)
5 lbrDaun Jeruk
2 lbrDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih buah kolang-kaling (3x bilas), tiriskan.
2

Taburkan gula di atas buah kolang-kaling, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.
3

Masak buah kolang-kaling diatas kompor dengan api kecil, aduk-aduk sampai keluar airnya. Masukkan daun jeruk dan daun pandan yang sudah disobek-sobek serta tetesan pewarna. Aduk rata sampai matang. Matikan api dan tunggu sampai uap panas menghilang kemudian simpan di wadah dan biarkan di dalam kulkas (minimal semalam). Manisan kolang-kaling siap dinikmati langsung atau sebagai campuran es buah atau puding 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratih73_Indonesia @Ratih73_Indonesia

pada 28 Maret 2016 03.59

Bogor - Cairo - Depok - New York City - Jakarta - Tokyo - Seoul {Nomaden’sLife}

My Cooking Diary 📔🧕🏻Cookpad ini sebagai sarana saya menyimpan segala resep yang berasal dari berbagai sumber dan beberapa hasil modifikasi sendiri.Moga bermanfaat untuk semuanya ya 🙏😊INSTAGRAM 👉🏾 ratih73_indonesia and curhatandapur_ratih73indonesia

Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi Santy Samosir @dewisantysamosir

26 April 2016 23.20

Ini almarhumah mamah ros sering bikin y tih... jd pgn bikin jg. Thanks resepnya y :-)

Kata kunci

Kolang Kaling Gula Buah Naga Daun Jeruk Daun Suji Daun Pandan Buah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya