Roti Boy Lembuut

Ngubek2 cara buat roti boy akhirnya setelah eksperimen dan menyatukan resep2 yg ada lalu membuat menjadi simple akhirnya nemu juga resepnyaaa..legaaa...siiip..yuk cobaa..
Roti Boy Lembuut
Ngubek2 cara buat roti boy akhirnya setelah eksperimen dan menyatukan resep2 yg ada lalu membuat menjadi simple akhirnya nemu juga resepnyaaa..legaaa...siiip..yuk cobaa..
Cara Membuat
- 1
Mixer Tepung, gula, ragi, telur, susu cair dingin hingga tercampur rata dan setengah kalis, kemudian masukkan margarin dan garam mixer kembali hingga kalis elastis.
- 2
Setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 8 atau 10 potong sama rata dibulat2kan kemudian dipipihkan diisi bahan filling, setelah terisi bahan filling taruh di loyang yg dilapisi kertas roti anti lengket dengan jarak satu loyang hanya 4 roti, kemudian istirahatkan adonan selama 1 jam dengan ditutup kain lap biarkan mengembang 2x lipat.
- 3
Buat bahan Filling, mixer margarin dan gula halus hingga lembut kemudian masukkan telur dan larutan kopi yg sudah bercampur dengan air panas, mixer kembali hingga rata kemudian masukkan tepung mixer hingga lembut dan masukkan ke dalam pipping bag..sambil menunggu bisa dimasukkan kulkas agar topping tidak mencair dan gampang dibentuk.
- 4
Siapkan semua bahan..
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat semprotkan topping melingkar rapat seperti obat nyamuk sampai hampir menutup semua roti tapi jangan sampai kebawah adonan..lakukan ke semua adonan..
- 6
Setelah siap masukkan semua adonan ke oven yg sudah panas 170 derajat selama 15 menit - 17 menit..
- 7
Setelah 15 menit adonan telah berubah menjadi roti boy dan siap disajikaan...
- 8
Resep Serupa
-
Roti Boy Roti Boy
Udh lama ga ke mall semenjak pandemi. Kalo ke mall, kdg ada aja mampir ke gerai roti boy buat beli roti favorit. Suka banget sama wanginya. Karena kangen, sy coba bikin roti boy ala2 ini. Lmyn mirip sama yg di mall. Resep ini sy rebake dr calistaa kitchen di youtube, dgn sdkt perubahan bahan basic rotinya. Oia, kalo mau lbh enak, pakai mentega yah bu ibu, sy pake margarin krn utk konsumsi sendiri. vaikitchen -
Roti Boy lembut n lumer Roti Boy lembut n lumer
Copas dari mbak Dian's kitchen yang jago masak..akhirnya, bisa bawain bekal mudik adek tercinta dengan roti kesukaan. Soal rasa, bisa disandingkan dengan roti boy klu beli... Dona_d81 -
Roti Boy Roti Boy
BismillahirrahmanirrahimBikin roti ala roti boy beberapa waktu lalu untuk cemilan anak-anak, mereka minta yang isi coklat dan keju.Sebenarnya sekarang sudah banyak gerai roti ala roti boy ini, dekat rumah saya aja udah ada dua toko roti yang khusus menjual roti ala roti boy ini dengan berbagai isian, salah satunya ada gerai roti O, jadi lebih sering beli, kalau kepingin banget, bikin cuma sesekali aja kalo emaknya lagi rajin😁.Sebenarnya ini bahan topping buat saya kebanyakan, ini aja masih tersisa dan tidak terpakai, jadi jika buat lagi bikin topping setengah resep juga cukup koq.Dan untuk kopi saya lupa tidak disaring, jadi kopi masih bergerindil😂 dan nampak ada yang hitam-hitam.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14057756-roti-boy-otang?invite_token=9Z1ZiMMLfRLzfYXrZGwEVUwB&shared_at=1615434459Source : Natalia Soelaeman#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#KampoengRamadan dapur Airin -
Roti Boy Roti Boy
Bahagia banget bisa bikin roti boy sendiri. Roti boy ini favoritnya paksu. sudah lama sekali beliau minta tapi sy masih bel berani bikinnya karena pernah gagal. Untuk resep roti sy pakai resep biasanya. Sedangkan toppingnya pakai resepnya mbak Genika Yulia dan sy tambah 1/4sdt baking powder. Hasilnya keluar oven krispi di atasnya..lembut rotinyaa.. ^^ untuk isiannya bisa pakai butter dicampur gula halus. Tapi kemarin sy nggak pakai isian. Selamat mencoba. Muyassaroh -
Roti Boy Roti Boy
Kepengen maem Roti Boy, mau beli keluar rumah males banget, apalagi cuaca sedang tidak bisa di tebak, pesan sama abang abang go food?! Lah ribet ah, males nunggu 😩😴ya udah akhir nya nyari nyari resep di cookpad, ketemu deh resep nya mbak Abdullah, nih saya recook dari resep asli nya diMexican Bun Simple Banget, Nggak Pake Ribet https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4480831-mexican-bun-simple-banget-nggak-pake-ribetDan ada beberapa step step nya yg saya modif ya? Alias saya kreasikan dengan cara saya tapi tidak mengurangi bahan bahan dan masih sama seperti resep asli nyaYuk lah cuzzz kita intip cara memnuat nya#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity Fitri Maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar