MPASI Tumis Brokoli Ikan Kembung 4* #5ResepPertamaku

Mama Orhan
Mama Orhan @dianfath
Green Cove, SERPONG GARDEN 2

Dengan keterbatasan bahan yang mama punya dan hujan yang tak kunjung reda, membuat mama malas ke warung. Jadilah tumis ala2 ini. Alhamdulillah Orhan doyan.

MPASI Tumis Brokoli Ikan Kembung 4* #5ResepPertamaku

3 orang berencana membuat resep ini

Dengan keterbatasan bahan yang mama punya dan hujan yang tak kunjung reda, membuat mama malas ke warung. Jadilah tumis ala2 ini. Alhamdulillah Orhan doyan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kembung
  2. 1 buahjagung manis
  3. 3 potongtempe
  4. 2bawang putih
  5. 2unsalted butter
  6. Sedikitgaram
  7. Kaldu teri khusus bayi
  8. 5 tangkaikembang brokoli

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan kembung direndam dengan air yang sudah dicampur ketumbar dan sedikit garam, lebih bagus kalau ada belimbing wuluh untuk menghilangkan bau amis

  2. 2

    Goreng ikan kembung, lalu sisir ambil daging ikannya dan buang tulangnya

  3. 3

    Tempe dipotong dadu dan direndam dalam air yang diberi sedikit garam

  4. 4

    Cuci bersih brokoli, jagung, kemudian potong kecil

  5. 5

    Sediakan wajan dan nyalakan kompor, tumis bawang putih dengan 2 unsalted butter hingga harum

  6. 6

    Masukan tempe, brokoli, dan jagung. Untuk ikan masukannya terakhir ketika mau matang agar tidak gosong

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya, agar sayurnya empuk, tambahkan garam dan kaldu teri, cicip rasanya

  8. 8

    Setelah terasa empuk dan rasanya pas. Matikan kompor dan makanan siap disajikan

  9. 9

    Jangan lupa berdoa sebelum makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Orhan
Mama Orhan @dianfath
pada
Green Cove, SERPONG GARDEN 2
Masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa