Dadar gulung polkadot isi buah belimbing
Pengen bikin dadar gulung,tapi gak sempet ke pasar. Ehiya inget punya belimbing bole dikasih sama ibuk Lahuri. Yowis diolah deh buat jd isian dadar gulung. Ternyataa enaakk..asem2 manis sepet... tekstur nya mirip bgt nanas diisian nastar. Topplahh rasanya gk kaya dadar gulung pd biasanya..
Dadar gulung polkadot isi buah belimbing
Pengen bikin dadar gulung,tapi gak sempet ke pasar. Ehiya inget punya belimbing bole dikasih sama ibuk Lahuri. Yowis diolah deh buat jd isian dadar gulung. Ternyataa enaakk..asem2 manis sepet... tekstur nya mirip bgt nanas diisian nastar. Topplahh rasanya gk kaya dadar gulung pd biasanya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belimbing, buang pinggiran dan bagian atas jg bawahnya. Potong2 lalu blender kasar (tidak perlu ditambah air,jgn terlalu halus). Sisihkan.
- 2
Membuat isi : panaskan wajan, masukkan buah belimbing yg sudah diblender, tambahkan gula merah yg sudah disisir. Aduk2 hingga merata. Masak dgn api kecil hingga air buah belimbing mengering. Sisihkan.
- 3
Membuat adonan : siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu+tepung kanji+garam+santan+telur+minyak+air. Aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal. Saring, lalu sisihkan 50ml adonan utk diberi warna pink. Dan 50ml lg utk diberi warna biru. (Pink dan biru utk warna polkadot pd kulit).
- 4
Membuat kulit : panaskan teflon dgn api sedang,(cipratkan air,jika sudah bunyi "pes..pess" tanda teflon sudah siap dituang adonan). Teteskan secara acak bentuk bulat2 adonan warna pink dan biru. Tunggu hingga agak mengeras baru tuang adonan putih. Ratakan hingga penuh keseluruhan. Tunggu hingga matang merata. Angkat, dan lakukan hingga adonan habis.
- 5
Menggulung kulit : letakkan kulit,taruh isian belimbing yg sudah dibentuk bulat ditengah kulit. Gunting dari ujung kulit hingga ke isian tp jgn sampai putus. Gunting jg 3 sisinya. Lalu gulung. Lakukan hingga kulit dan isian habis.
- 6
Dadar gulung siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar gulung polkadot isi unti Dadar gulung polkadot isi unti
krn ada sisa unti yg gak trpakai jd aku buat aja dadar gulung . Krn aku gak punya teflon jd pakai panci sebaguna makanya kulitnya panjang pendek 😂
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
Karena di warung/toko tempat ku menitipkan jualanku sudah ada yang nitip juga dadar gulung warna hijau, supaya berbeda dengan penjual lain akhirnya saya pun bikin dadar gulung polkadot ini, alhamdulliah laris manis.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#resep3r
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
Bismillah, masih ada sisa unti kelapa yg masih bagus dan tidak basi alhamdulillah, sayang bgt kalau dianggurin, lebih baik dibuat dadar gulung. Coba coba bikin dadar gulung yg menggemaskan, dengan warna seadanya dirumah hehehe#CookpadCommunity_Bogor#SerbaTeflon#BelajarBarengCookpad
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
Resep kulit sy dpt dr komunitas Cookpad mb fanda@_jenonk kulit sedikit sy modifikasi, klo isian sy dpt dr ig dan sy pke sisa dr bikin dadar gulung biru, sy taro freezer. Klo punya mb fanda isian ny enten gula merah berhubung sy punya yg sisa bikin dadar gulung biru sy pke itu aja.
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
pengen jajan dadar gulung, g ad yang jual bikin saja hhehhe
-
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
ceritanya suamik lg libur kerja,, jd bikin deh dadar gulung anti gagal ini,,-tips biar kulit bopeng yaitu pas masukin adonan,, teflon harus benar" panas ya,, ada bunyi cessnya gitu,,
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
Kmrin iseng bkin dadar gulung yg orinya kan hijau pandan tapi karna kmren lihat di cookpad dadar gulung polkadot langsung cus deh buat eh ada yg suka pesan buat anak2 paud amanah hari ini Alhamdulilah klo kebanyakan bisa di bagi2 bahan nya
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
Jajanan tradisional yg bikinnya cepat dan praktis...penganan khas Indonesia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Isi ini disebut unti. Kmrn saya sudah membuat bentuk mawar, kali ini saya mencoba motif polkadot. Menggunakan resep dari mbak nida#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Banggakirimrecook
-
-
Dadar gulung polkadot Dadar gulung polkadot
Sengaja buat dadar gulung dg bervariasi warna ibarat seperti sebuah kehidupan yg kita jalani. Begitu juga buat teman2 semua yg lg berjuang menghadapi sebuah penyakit ingatlah bahwa allah tdk akan memberikan cobaan di luar batas kemampuan kita dan tidak ada sebuah penyakit yg tdk ada obatnya. Yg terpenting harus tetap optimis dan pantang menyerah masih ada sdr2 dan teman yg akan support #TemanBerjuang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar