Chiken nyammi
Makanan kesukaan anak2,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,beri prasan jeruk nipis & garam.(klu sy d.ungkep dl ayamnya jd sy tmbhkn kunyit & jahe giling kdalam air ungkepan).
- 2
Masukkan tepung protein tnggi k.dlm mangkok,beri air sdkit demi sdkt,garam & soda.aduk hingga tepung mengental,sisihkan.
Kemudin tuang tepung ayam goreng k.dlm mangkok yg berbeda. - 3
Masukkan ayam k.dalam tepung basah,angkat lalu gulingkan k.dlm tepung kering.ulangi lg biar ayam terbungkus rapi & terlihat besar.
- 4
- 5
Ayam yg sdh dgulingkan d.tepung kering 2x,bila perlu masukkan dl k.kulkas sebentar biar hslny lebih krancii..
- 6
Goreng dgn minyak panas,smpai ayam tenggelam (krn sy g punya wajan yg krung sprti mangkok,jd pas masukin ayam,sy siram2 dgn minyak pns bagian yg tdk terendam)
- 7
Goreng hingga matang & berwarna keemasan..
- 8
Sajikan.. emmm.. enk..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar