Ayam Geprek

Dapoer Andini
Dapoer Andini @dapoer_andini
Bogor

27°12°18 [4]
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kalau sebelumnya pernah ada Ayam Penyet yg jadi idola, kini ayam khas Yogyakarta ini berkembang menjadi lebih modern menjadi ayam geprek

Menu ayam hits setahun kebelakang ini berkat salah satu bisnis waralaba nya salah satu artis ibukota.

Favorit suami bgt, biasanya suka delivery food. Tapi ternyata setelah tahu cara buatnya lebih puas buat sendiri karena ayam dan sambalnya bisa di sesuaikan dengan selera kita.

hmm yummy,.

source : lena

Ayam Geprek

33 orang berencana membuat resep ini

27°12°18 [4]
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kalau sebelumnya pernah ada Ayam Penyet yg jadi idola, kini ayam khas Yogyakarta ini berkembang menjadi lebih modern menjadi ayam geprek

Menu ayam hits setahun kebelakang ini berkat salah satu bisnis waralaba nya salah satu artis ibukota.

Favorit suami bgt, biasanya suka delivery food. Tapi ternyata setelah tahu cara buatnya lebih puas buat sendiri karena ayam dan sambalnya bisa di sesuaikan dengan selera kita.

hmm yummy,.

source : lena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 90 menit
6 pcs
  1. 500 gramayam potong (cuci dengan jeruk nipis)
  2. 1 bungkustepung kentucky
  3. :: Bumbu Geprek ::
  4. 5 buahcabe rawit setan (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

+/- 90 menit
  1. 1

    Bagi dua adonan basah dan kering. Celupkan ayam dalam adonan basah lalu diamkan 1-2 jam. Agar meresap

  2. 2

    Setelah itu tiriskan dan bolak balik pada adonan kering. Goreng dalam minyak panas. Setelah kuning keemasan,angkat.

  3. 3

    Ulek cabe,garam dan bawang putih. Siram minyak sisa goreng ayam. Lalu geprek ayam hingga setengah hancur

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Andini
Dapoer Andini @dapoer_andini
pada
Bogor
IG : @alkafsha_Memasak tak melulu baku dan kaku seperti matematikaMemasak itu sebuah seni yang menyenangkanLets cook 'n joy with🎑 Dapoer Andini 🎑Since " Mei 2018 " on Cookpad 😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa