Ayam Geprek

27°12°18 [4]
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Kalau sebelumnya pernah ada Ayam Penyet yg jadi idola, kini ayam khas Yogyakarta ini berkembang menjadi lebih modern menjadi ayam geprek
Menu ayam hits setahun kebelakang ini berkat salah satu bisnis waralaba nya salah satu artis ibukota.
Favorit suami bgt, biasanya suka delivery food. Tapi ternyata setelah tahu cara buatnya lebih puas buat sendiri karena ayam dan sambalnya bisa di sesuaikan dengan selera kita.
hmm yummy,.
source : lena
Ayam Geprek
27°12°18 [4]
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Kalau sebelumnya pernah ada Ayam Penyet yg jadi idola, kini ayam khas Yogyakarta ini berkembang menjadi lebih modern menjadi ayam geprek
Menu ayam hits setahun kebelakang ini berkat salah satu bisnis waralaba nya salah satu artis ibukota.
Favorit suami bgt, biasanya suka delivery food. Tapi ternyata setelah tahu cara buatnya lebih puas buat sendiri karena ayam dan sambalnya bisa di sesuaikan dengan selera kita.
hmm yummy,.
source : lena
Cara Membuat
- 1
Bagi dua adonan basah dan kering. Celupkan ayam dalam adonan basah lalu diamkan 1-2 jam. Agar meresap
- 2
Setelah itu tiriskan dan bolak balik pada adonan kering. Goreng dalam minyak panas. Setelah kuning keemasan,angkat.
- 3
Ulek cabe,garam dan bawang putih. Siram minyak sisa goreng ayam. Lalu geprek ayam hingga setengah hancur
- 4
Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Awalnya saya mengira bahwa pelopor ayam geprek adalah Ruben Onsu dengan gerai Geprek Bensunya. Mengapa? Karena pertama kali saya mencicip olahan ayam krispi bersambal ini ya di gerainya babang Ruben ini. Namun saya salah, karena sang penemu sah satu olahan ayam yang kini nge-hits banget ini adalah Ibu Ruminah.Ya, warung ayam geprek Bu Rum inilah yang telah mempopulerkan ayam krispi digeprek dengan topping sambal di daerah Caturtunggal, Yogyakarta. Dan kabarnya munculnya menu ayam geprek ini karena ketidaksengajaan. Kala itu warung Bu Rum yang menyediakan menu lotek, soto, dan ayam krispi itu dimintai beberapa pelanggan untuk menambahkan sambal di sebongkah ayam krispinya. Eh ternyata banyak yang memesan menu ini dan Bu Rum pun mulai mengaplikasikannya di olahan ayam krispinya.Kini ayam geprek banyak modelnya, ada yang ditaburi keju cheddar, dilumeri keju mozarella dengan tingkatan level kepedasan yang berbeda. Ika Septi -
Ayam Geprek Ayam Geprek
ayam geprek ini mirip ayam penyet penampakannya 😊 karena setelah di goreng lalu di penyet atau di geprek dan di kasih sambal atasnya , bedanya cuma dlm mengolahnya, ayam geprek sblm di goreng si lumuri tepung dahulu dan sambalnya memakai sambal bawang. Rini Julia -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Dari penampakannya aja udh bikin nelen ludah ya moms 😊😊 merah cetar membara hehehe... jadi ceritanya waktu kemarin ke jogja mampirlah kita mkn siang ayam geprek yg ga begitu jauh dr hotel. Anakku sukaaa bgt n langsung request "mah nanti bikinin ayam geprek yaa... " pas bgt sm mamanya yg naluri rempongs nya lgsg on "harus bikin sendiri ini biar puaas.." eh bnr aja anakku mknnya lahap bgt pas plg sekolah buka tudung saji langsung sumringah senyumnya dan giliran ayahnya yg request "enak bgt bun, besok masak ini lagi dong..." eleuuh eleuuuhh... 😄😄😅 Renie Wisra -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi pengen makan ayam geprek tp bikinan sendiri. Biasanya beli terus di ayam geprek Bensu. Kl bikin sendiri bisa makan byk dan puas. Bikinnya jg gampang bgt. Cus ni resepnya. Erna's kitchen -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek menjadi salah satu solusi andalan saat bingung terkait menu makan harian. Bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah, menjadi alasan kenapa ayam geprek wajib di-recook. Rasanya gurih, pedas, ditambah dengan nasi hangat sangat menggugah selera makan. Alfina Ventyani -
Ayam Geprek Ayam Geprek
14. 11. 17 ~ Terinspirasi dari tukang ayam geprek pinggir jalan yang lagi hits di Purwakarta heheSemoga resepnya bisa dipahami ya. Harap maklum rada belepotan hehe Puji Fauziah -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Gak pernah bosan makan ayam 😂 jadi lah ayam geprek yang pedas pedas nagih 🤤 Rizka Damayanti -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Hot chicken yang satu ini memang favorit pecinta pedas. Tinggal gulingkan di tepung bumbu, goreng, geprek dengan sambal, jadi deh. Pedesnya nampolll. ( Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya). Membuat ayam geprek yang pedasnya nampol dengan baluran tepung renyah itu gampang, kok. Kunci utamanya ada di sambalnya Devi dr -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Source : oliveia faizin#kekinianalaibu#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019Kesukaannya ibu nih bikin ayam geprek yg lagi Hits. Mia Ariskha -
Ayam Geprek Ayam Geprek
bikin ayam Geprek, pedes huh hah tp bikin nambah...sambalnya pake sambal korek...aduh yummmy banget... Syifa_hana -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ditinggal orang tua keluar kota, aku minta teman2 buat nginap dirumah dan siangnya kami eksperimen di dapur bikin ayam geprek. Hmm rencanaya akan piknik ke pantai sambil makan ayam geprek tapi karena cuacanya panas yaudah deh makan dirumah aja.#5resepterbaruku#ModalBumbuDasar#AntiRibet Kasmaliza Fitria -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Resep Ayam Geprek yang mudah dan AGAK hemat. Cocok buat yang suka makan Ayam Geprek tapi gak suka beli dan gak suka ribet bikin. Rizki Firdausi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar