Bola Bola Tahu Sayuran

Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Hari ini udah 2x buat olahan tahu. Yg ini juga enak dan ada sayurannya. Resep dari mba leni denyra.
#olahantahu #bolabolatahusayuran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bola Bola Tahu Sayuran

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini udah 2x buat olahan tahu. Yg ini juga enak dan ada sayurannya. Resep dari mba leni denyra.
#olahantahu #bolabolatahusayuran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu putih (400 gram)
  2. 1 buahwortel uk agak sedang
  3. 8 buahbuncis
  4. 1 buahjagung manis
  5. 1 batangseledri, iris halus
  6. 1 batangdaun bawang, iris
  7. 3 siungbawang putih, haluskan
  8. 3-4 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung tapioka
  10. 1 butirtelur
  11. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tahu selama 15 menit. Haluskan.

  2. 2

    Cuci sayuran. Potong dadu. Untuk jagungnya diserut.

  3. 3

    Campur semua baha kecuali telur, aduk rata. Tes rasa. Setelah pas baru masukkan telur. Aduk lagi. (Soalnya kalo dicampur semua langsung ntar amis :D)

  4. 4

    Bentuk bulat2. Atau masukkan kulkas dulu 30 menitan supaya Goreng lebih gampang bulatinnya.

  5. 5

    Goreng dg api kecil sampai matang. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
a 92's kidSuka masak yg simple dan irit. Tapi tidak menutup kemungkinan juga nyobain masak yg gak simple dan gak irit (tergantung mood dan budget), hehe.ig : @sarie_story
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa