Saté ayam simple

Sari
Sari @Sari_76
Kediri - Jatim

#Tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Saté ayam ini bisa di bakar menggunakan teflon jg ya 😊

Saté ayam simple

10 orang berencana membuat resep ini

#Tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Saté ayam ini bisa di bakar menggunakan teflon jg ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam dada filet
  2. 1 sdmKecap asin
  3. 2 sdmKecap manis
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Bahan bumbu
  6. 1 onskacang tanah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 bhCabe merah
  9. 4-5 bhCabe rawit (pedas selera)
  10. 1 sdtGaram
  11. 2 sdmGula pasir (bisa di ganti gula merah)
  12. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam yg sudah di filet sesuai selera (saya potong dadu)

  2. 2

    Lalu ayam di tata di tusuk an sate, Bisa 4-5 potong ayam

  3. 3

    Setelah Semua di tusuk beri becap manis dan kecap asin, juga minyak goreng, ratakan tunggu bumbu meresap kira2 10mnit

  4. 4

    Saté sudah siap di bakar, gunakan api sedang, saya menggunakan panggangan teflon maxim, bisa jg di bakar menggunakan wajan teflon atau happy call

  5. 5
  6. 6

    Untuk bumbu, goreng kacang dengan bawang putih jg cabe

  7. 7

    Lalu blender semua berikut bumbu

  8. 8

    Masak menggunakan api sedang-kecil

  9. 9

    Tes rasa, juga kekentalan sesuai selera, kalau terlalu kental tambahkan air, aduk hingga meletup2

  10. 10

    Angkat siram ke sate yg sudah di bakar, tabur bawang goreng

  11. 11

    Selamat mencoba 😍

  12. 12

    Note : tulang dada jgn di buang, rebus tulang bisa di buat soto bening, atau sop kuning. Saya bilang 😁

  13. 13

    Bumbu halusnya cuma : barang putih 3 siung, bawang merah 4 siung, serai, salam Kunyit, lada, ketumbar, tumis bumbu lalu masukan ke rebus an tulang ayam, beri garam dan kaldu bubuk

  14. 14
  15. 15

    Beri taburan bawang goreng 😊

  16. 16

    Serasa makan sate di depot sate 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari
Sari @Sari_76
pada
Kediri - Jatim
Hanya seorang mak irit yg seneng makan seneng ngemil tp g seneng beli2 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa