Tahu crispy

Bunda Jasmine
Bunda Jasmine @cook_13641797
Jakarta Timur

Pengen tahu crispy sudah lama tapi males beli ya sudah akhirnya buat sendiri kebetulan dekat rumah pabrik tahu beli 10 RB dapat banyak saya melihat resep membuat tahu crispy dari coocpad juga cuma pakai ukuran gram sedangkan saya tidak punya timbangan akhirnya saya pakai sendok saya melihat dari berbagai resep di coocpad

Tahu crispy

Pengen tahu crispy sudah lama tapi males beli ya sudah akhirnya buat sendiri kebetulan dekat rumah pabrik tahu beli 10 RB dapat banyak saya melihat resep membuat tahu crispy dari coocpad juga cuma pakai ukuran gram sedangkan saya tidak punya timbangan akhirnya saya pakai sendok saya melihat dari berbagai resep di coocpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20buah/ kotak tahu putih
  2. 10 sdmtepung terigu (me Cakra karena di dapur adanya itu)
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdmbaking powder
  5. 1 sachetRoyco ayam (500)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. 500 mlair
  9. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi empat bagian lakukan hingga tahu habis sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam,lada bubuk dan baking powder campur rata setelah itu masukkan sedikit demi sedikit air aduk rata hingga air habis

  3. 3

    Masukkan semua tahu kedalam adonan tepung rendam sebentar setelah itu angkat tiriskan

  4. 4

    Ini waktu ditiriskan

  5. 5

    Panaskan minyak harus sudah benar benar panas menggunakan api sedang setelah itu masukkan tahu yang sudah ditiriskan secukupnya goreng hingga matang berubah warna keemasan lalu siram dengan adonan 2 sendok sayur aduk aduk terus hingga berubah warna keemasan/kecoklatan garing setelah itu siram lagi menggunakan adonan lakukan hingga 2-3 x siraman setelah matang semua crispy angkat lakukan begitu seterusnya hingga tahu dan adonan habis

  6. 6

    Saya menggunakan teflon jadi secukupnya memasukkan tahu

  7. 7

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Jasmine
Bunda Jasmine @cook_13641797
pada
Jakarta Timur

Komentar (8)

Yunita Nurlia
Yunita Nurlia @yunita2291
Kak.. Saya bikin kok lengket yaa.. Apa kurang air 😂

Resep Serupa