Foto resep Hiu masak jahe #tantangan akhir tahun#masakditahunbaru

Hiu masak jahe #tantangan akhir tahun#masakditahunbaru

Zemi Poypoy @jemipoycook

Jl. Pasar No. 20, Tanjung Pinang - Kepri

Dimusim batuk pilek gini, masakan pake jahe paling mantap , ini paporit banget, bisa pake nasi bisa pake bubur 😋

Dimusim batuk pilek gini, masakan pake jahe paling mantap , ini paporit banget, bisa pake nasi bisa pake bubur 😋

Hiu masak jahe #tantangan akhir tahun#masakditahunbaru

Zemi Poypoy @jemipoycook

Jl. Pasar No. 20, Tanjung Pinang - Kepri

Dimusim batuk pilek gini, masakan pake jahe paling mantap , ini paporit banget, bisa pake nasi bisa pake bubur 😋

Dimusim batuk pilek gini, masakan pake jahe paling mantap , ini paporit banget, bisa pake nasi bisa pake bubur 😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grikan hiu yg sudah dibersihkan pasirnya, potong kecil2
2 telunjukjahe potong korek api
3 btgcabe hijau potong kecil
3 btgcabe merah potong kecil
3 siungbawang putih cincang halus
3 btgdaun seledri iris tipis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
secukupnyaKecap asin
secukupnyaKecap sayur
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, jahe, cabe sampai harum
2

Masukan ikan hiu yang sudah dicuci bersih dan potong kecil2, aduk aduk
3

Masukan kecap sayur, kecap asin, aduk rata, tambahkan gula, garam, micin, aduk rata, masukan air, hingga ikan terendam, tes rasa, tutup, biarkan hingga mendidih
4

Setelah mendidih tambahkan daun seledri, matikan api, aduk rata.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Zemi Poypoy @jemipoycook

pada 27 Desember 2018 19.56

Jl. Pasar No. 20, Tanjung Pinang - Kepri

Komentar (5)

Adji Dimas @cook_15863661

23 Februari 2019 08.44

Seberapa sering konsumsi ikan hiu, mba?

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Kecap Hiu Seledri Cabe Merah Sayuran Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya