Tumis Nanas Pedas Manis

Mariani Ulfah Ny.Deddy
Mariani Ulfah Ny.Deddy @cook_7913681
samarinda

Masakan ini berbahan utama Buah Nanas yang sering di masak ibuku ketika kamu berada di kampungnya daerah Kutai Kertanegara. Kali ini aku modifikasi dengan tempe goreng supaya porsinya banyak karena yang aku dapat buah nanasnya sedikit.. tapi rasanya masih enak kok...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Tumis Nanas Pedas Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini berbahan utama Buah Nanas yang sering di masak ibuku ketika kamu berada di kampungnya daerah Kutai Kertanegara. Kali ini aku modifikasi dengan tempe goreng supaya porsinya banyak karena yang aku dapat buah nanasnya sedikit.. tapi rasanya masih enak kok...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
3x makan
  1. 1 buahnanas potong serong
  2. 1 papan keciltempe goreng potong serong
  3. 1 bijitomat merah
  4. 1 bijibawang merah
  5. 5 sdmminyak makan
  6. 100-150 mlair
  7. 2-4 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula merah
  9. Bumbu yang di haluskan :
  10. 5 bijibawang merah di goreng/ tumis
  11. 1 bijibawang putih di goreng/ tumis
  12. 1/4 kgcabai rawit di goreng/tumis
  13. 1 bijitomat merah di goreng/tumis
  14. 1 bijiterasi bakar
  15. 1 sdmgaram
  16. 1 sdmgula putih

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Di hiris tomat merah dan bawang merah

  2. 2

    Potong kecil-kecil memanjang buah nanas

  3. 3

    Potong serong tempe lalu di goreng

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, masukan hirisan bawang merah

  5. 5

    Di tambahkan tomat dan bumbu yg di haluskan tadi, tumis sampai layu dan wangi

  6. 6

    Di masukan potongan buah nanas, lalu di aduk

  7. 7

    Di tambahkan air sesuai selera (jangan terlalu banyak karena buah nanas akan mengeluarkan air sendiri), lalu di aduk

  8. 8

    Ditambahkan kecap manis, garam, gula merah dan gula putih. Lalu diaduk

  9. 9

    Di tumis sampai layu dan air meresap, lalu di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mariani Ulfah Ny.Deddy
pada
samarinda
Seorang wanita yang baru menikah dengan membawa sedikit bekal menu masakan pedas dan ternyata keluarga suami tak suka pedas jadi sekarang belajar masak tak pedas dan yang paling membuat bahagia dan selalu semangat suami selalu banyak makannya apapun yg aku masak.. Alhamdulillah.. jika aku upload resep masakan pedas tandanya masak di rumah ibu kandungku tapi kalau upload masakan tak pedas plus berkuah berarti lagi masak di rumah mertua maklum saat ini belum ada rumah sendiri doakan yaaa semoga rejeki keluarga kecilku lancar jadi punya rumah sendiri aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa