Pancake Durian
Pancake Durian sebenarnya merupakan jajanan tradisional yang di olah menjadi Jajanan masa kini dengan beberapa modifikasi, yang sebenarnya kue ini mirip dengan dadar gulung, dengan isian lebih kekinian.
#5resepterbaruku
Pancake Durian
Pancake Durian sebenarnya merupakan jajanan tradisional yang di olah menjadi Jajanan masa kini dengan beberapa modifikasi, yang sebenarnya kue ini mirip dengan dadar gulung, dengan isian lebih kekinian.
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan Tepung Terigu, Garam, Gula ke dalam satu wadah dan masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk hingga rata
- 2
Setelah tercampur rata adonan tadi, lalu masukkan minyak goreng kemudian aduk lagi sampai rata & terakhir masukkan telur aduk juga hingga rata
- 3
Kemudian beri pewarna sesuai selera, saya pakai (warna hijau) lalu aduk hingga rata.
- 4
Panaskan teflon dengan diberi sedikit minyak kemudian tuang adonan merata dengan memutar teflon, cetak tipis saja.
- 5
Setelah adonan kering, itu tandanya sudah masak. Tips untuk menyusun Kulit Pancake agar tidak lengket & mudah mengambilnya, gunakan daun pisang selebar kurang lebih 1cm, letakkan diantara kulit pancake.
- 6
Selanjutnya kita akan membuat isian pancake, capurkan wippy cream dengan air es, aduk hingga rata.
- 7
Masukkan Susu Kental manis lalu Mixer hingga putih & mengental.
- 8
Masukkan daging durian yang sudah kita lumatkan kedalam adonan wippy cream tadi, sampai benar-benar tercampur rata dengan tetap menggunakan Mixer.
- 9
Saatnya kita menggulung pancake
- 10
Pancake siap disajikan, Untuk lebih jelasnya silahkan kunjungi YouTube saya juga tentang cara Mebuat Pancake Durian ini https://www.youtube.com/watch?v=_UeMknMPasY&t=37s
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar