Kocok gula, telur dan minyak sekitar 10-15 menit dengan kocokan manual. Jika pakai mixer sekitar 8-10 menit.

Masukkan sp, bp, tepung terigu, gula, dan susu/santan/air.kocok.

Jika mau diberi warna bisa bagi adonan menjadi beberapa warna yang dimau.jika tidak bisa langsung saja dengan mengolesi loyang ato cetakan roti dengan minyak/blue band pada tempatnya lalu baru dituang adonannya. Kukus sekitar 30-45 menit jangan lupa pada tutup pengukus diberi kain agar uap air tidak jatuh ke dalam roti. Setelah matang (agar yakin makan bisa dicek dengan menusuknya menggunakan garpu) angkat dan diamkan sekitar dua puluh menit agar dingin.