Bawang goreng cantik
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah berisi air dan tambahkan sedikit garam kedalamnya.kupas bawang merah, masukkan bawang merah yang telah dikupas ke dlm air garam tadi.diamkan 5 menit untuk menghilangkan getahnya.cuci bersih, tiriskan.iris tipis bawang merah,taburi 1sdt garam,aduk rata.
- 2
Panaskan minyak.masukkan satu iris bawang untuk mengecek minyaknya.pastikan minyaknya benar"panas yaa.jika bawang langsung muncul kepermukaan dan berbuih, berarti minyak siap untuk menggoreng.masukkan semua irisan bawang.aduk" biar matangnya merata.
- 3
Saat minyak sudah tdk berbuih,dan bawang terasa ringan (lihat gambar) matikan kompor,segera angkat bawang.tiriskan,,,jika sudah dingin,simpan dalam wadah tertutup, hasilnya cantik dan tahan lama renyahnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar