Ayam cabe garam

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Ayam digoreng aja udah cukup enak ya
Apalagi ini ditaburi cabe dan bawang, hmmm... nikmat 😋😋
Ayamnya saya buat krispi
Cabe dan bawang putih, saya goreng garing utk taburan. Modif dari resepnya mbak Dewi Dapur

#ayamcabegaram
#cabegaramlingga
#pr_padersXcookpad
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#CookpadCommunityBanjarmasin

Ayam cabe garam

Ayam digoreng aja udah cukup enak ya
Apalagi ini ditaburi cabe dan bawang, hmmm... nikmat 😋😋
Ayamnya saya buat krispi
Cabe dan bawang putih, saya goreng garing utk taburan. Modif dari resepnya mbak Dewi Dapur

#ayamcabegaram
#cabegaramlingga
#pr_padersXcookpad
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#CookpadCommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 200 gramfillet ayam
  2. 2 siungbawang putih, cincang
  3. 2 bhcabe merah keriting, iris halus
  4. Minyak utk menggoreng
  5. Bahan marinasi
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Bahan pelapis cair
  10. 2 sdmmaizena
  11. 2 butirputih telur
  12. 5 sdmair
  13. Bahan pelapis kering :
  14. 6 sdmterigu
  15. 6 sdmtepung bumbu (sy :kobe)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih dg garam dan merica. Potong2 fillet ayam. Lalu oleskan bumbu ke potongan ayam dan diamkan 30 menit

  2. 2

    Baluri ayam ke dalam terigu. Lalu masukkan ke bahan pelapis cair yg sdh dicampur rata sebelumnya, baru dibaluri tepung bumbu

  3. 3

    Goreng ayam dlm minyak panas, tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Goreng bawang putih sampai kering, sisihkan. Goreng cabe sampai kering sisihkan

  5. 5

    Sajikan ayam dg taburan bawang dan cabe goreng (sy tdk menaburi garam lagi krn ayam sdh asin berbumbu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa