Udang Crispy Andalanku

Udang Crispy Andalanku
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk udang yg basah masukkan semua bumbu halus (bawang putih, garam, merica dan tepung) aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit agar meresap
- 2
Siapkan mangkuk lain. Tuang tepung terigu, tepung beras dan semua bumbu tepung. Aduk asal rata.
- 3
Siapkan wajan dan minyak agak banyak. Tunggu hingga panas
- 4
Ambil secukupnya udang yg akan digoreng. Balur ke dalam tepung kering. Masukkan dalam minyak panas. Aduk2 menggunakan spatula.
*Gorengnya sebentar aja asal tepung kering langsung angkat jadi daging udang tetap empuk dan ukurannya tidak menyusut.
- 5
Goreng sampai semua udang habis. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Khomzah Nur Hozin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)