Nasi Bakar Jamur

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 mangkukNasi Putih
  2. 100 gramJamur tiram
  3. SecukupnyaDaun kemangi
  4. 4 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 2 buahCabe hijau
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaMerica bubuk
  9. SecukupnyaDaun Pisang
  10. SecukupnyaTusuk gigi/lidi
  11. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Iris Bawang merah, bawang putih dan cabe hijau. Jemur daun pisang atau panaskan diatas kompor agar daun tidak mudah putus. Cuci bersih jamur lalu potong-potong.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukan jamur tiram, lalu aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan irisan cabe hijau.

  5. 5

    Tambahkan garam dan merica secukupnya.

  6. 6

    Tambahkan daun kemangi. Aduk sampai air yang keluar menjadi surut, lalu tiriskan.

  7. 7

    Potong daun pisang, ratakan nasi lalu tambahkan tumisan jamur, bungkus dan tusuk bagian bawah dengan tusuk gigi/ lidi.

  8. 8

    Setelah selesai, nasi jamur tinggal dibakar.

  9. 9

    Hidangkan dengan berbagai macam lauk seperti tempe goreng, ikan asin, oncom leunca, lalapan dan sambel.

  10. 10

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Aias
Dapur Aias @dapuraias
pada
Bandung
Cinta memasak dan makan enak 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa