Martabak tahu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu putih
  2. Telur
  3. Tepung terigu
  4. Garam
  5. Merica (saya pakai merica bubuk ladaku)
  6. Daun bawang
  7. Kulit lumpia
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu putih kecil2 menyerupai dadu, hancurkan dg menggunakan garpu

  2. 2

    Masukkan garam, merica, telur kocok lepas, daun bawang. Campur rata

  3. 3

    Masukkan tepung sedikit saja. Aduk rata. Cek rasa

  4. 4

    Setelah adonan tampak mengental, siap dibuat isian

  5. 5

    Siapkan kulit isi dg adonan, dibentuk persegi. Rekatkan kulit menggunakan telur (sedikit saja). Isi adonan jgn terlalu banyak dikhawatirkan kulit akan robek krna permukaannya tipis

  6. 6

    Panaskan minyak dlm penggorengan, goreng dg api sedang

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mayapraselina
mayapraselina @cook_9705184
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa