Roti manis simple ala mamah keanu

Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
Tangerang

Pagi2 pengen makan roti buatan sendiri alhasil lgsg aja bikin dgn bahan2 seadanya
Sklian bisa buat bekel kakak skolah

Roti manis simple ala mamah keanu

7 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 pengen makan roti buatan sendiri alhasil lgsg aja bikin dgn bahan2 seadanya
Sklian bisa buat bekel kakak skolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung (saya pake segitiga)
  2. 1/2 gelas blimbinggula pasir
  3. 300 mlsusu cair hangat
  4. 2 sdtragi
  5. 2 sdmmentega/butter (saya pke blueband)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 butirdikocok
  8. bahan isian :
  9. keju chedar parut.
  10. coklat blok.
  11. ceres coklat
  12. bahan polesan:
  13. 1 kuning telur
  14. 1sdt vanila essence dikocok (sebelum masuk oven) ...
  15. 1 sdm margarin(polesan stelah matang)

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan biang..campur ragi dan gula kedalam susu hangat..aduk..diamkan hingga berbusa

  2. 2

    Dalam wadah besar masukan tepung..garam..lalu masukan bahan biang..telur..aduk rata dgn spatula

  3. 3

    Setelah adonan rata masukan blueband..ulenin dgn tangan sampai rata n adonan elastis..kalis.

  4. 4

    Bulatkan adonan..beri sedikit minyak lalu istirahatkan adonan sampai mengembang 2xlipat selama 1jam dgn wadah tertutup

  5. 5

    Setelah 1 jam kluarkan adonan..uleni cepat slama 3 mnit

  6. 6

    Bentuk adonan sesuai selera dengan bahan isian yg disiapkan

  7. 7

    Diamkan adonan yg sudah di bentuk di atas loyang sampai mengembang..setelah itu oles dgn kuning telur

  8. 8

    Masukkan ke oven dan panggang dgn suhu 180'c selama 20 mnit/sampai kcoklatan trgantung oven masing2

  9. 9

    Setelah kcoklatan angkat lalu oleskan roti dgn margarin agar lebih cantik

  10. 10

    Setelah dingin lgsg bs disantap bunda buat teman ngopi..atau susu di pagi hari..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
pada
Tangerang
mamah dari 2 orang anak..yg dlu gak hoby masak apalgi bikin kue..semenjak resign krja jdi hoby bikin makanan bwt anak n suamii :) belajar terus cooking n baking ny..biar jd mamah n istri yg jago bebikin di dapuur semangaaaattttt !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa