Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi
  2. 5 buahbawang merah
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 2 buahcabe merah
  5. 1 buahtomat besar
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 potongjeruk nipis
  9. 1/2 ruaskelingking jahe
  10. Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi sesuai selera, bersihkan. Taburi garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata simpan dalam kulkas

  2. 2

    Ulek bawang merah, jahe dan cabe rawit, beri 1 sdm gula putih. Ulek hingga halus.

  3. 3

    Potong cabe merah dan tomat.

  4. 4

    Bersihkan cumi lalu goreng hingga setengah matang.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah diulek halus, aduk-aduk hingga harum. Masukkan saus tiram dan kecap.

  6. 6

    Beri sedikit air, tambahkan garam, penyedap rasa (tes rasa).

  7. 7

    Masukkan cumi yang sudah digoreng, tambahkan lagi sedikit air, hingga cumi matang.

  8. 8

    Masukkan cabe merah dan tomat. Aduk hingga agak layu.

  9. 9

    Cumi saus tiram siap disantap 🦑🦑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Tanaffasa
Dara Tanaffasa @daratanaffasa
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Newbie 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa