Onde-Onde

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Tradisi orang China tiap akhir tahun dibulan desember bakal ada bikin dan makan onde-onnde
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Onde-Onde

8 orang berencana membuat resep ini

Tradisi orang China tiap akhir tahun dibulan desember bakal ada bikin dan makan onde-onnde
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

tuang
  1. bahan onde :
  2. 2 bungkusTepung Ketan
  3. 1 bgksAgar"
  4. SecukupnyaAir
  5. bahan Kuah :
  6. secukupnyaGula Putih / Gula Merah
  7. SecukupnyaAir
  8. Jahe Geprek sesuai selera aja

Cara Membuat

tuang
  1. 1

    Untuk bahan onde : masukkan semua tepung ketan dan agar lalu"kedalam wadah lalu tuang air secara perlahan" terlebih dahulu sampai adonan dapat di ulen jika adonan kurang lembut bs tambahkan air lagi.

  2. 2

    Setelah adonan dapat di pulung bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai dengan selera yah.

  3. 3

    Kemudian cetak /bentuk adonan sesuai keinginan masing" mw di bentuk apa aja boleh.

  4. 4

    Masak air di panci hingga mendidih kemudian masukkan onde dan rebus hingga adonan menggapung dan mengembang baru diangkat.

  5. 5

    Bahan kuah: Tuang air kedalam wadah lalu masukkan gula dan jahe masak hingga mendidih agak lama dengan api kecil saja biar sari jahe nya keluar.setalah terasa baru matikan api dan sharing.

  6. 6

    Masukkan onde" yang telah mask tadi kedalam rebusan air jahe dan diamkan sejenak agar onde nya meresap dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
pada
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
Welcome to My GalleryI Love Cooking, Baking, Culinary and fotography 💕Follow to My IG @nhinie.tjongThankyou 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa