Perkedel Tahu

Ida's Kitchen
Ida's Kitchen @cook_14424030
Malang, Jawa Timur

Merupakan hidangan tahu yang dihaluskan yang diberi aneka rempah-rempah dan digoreng.
Hidangan ini dapat dijadikan lauk atau camilan yang dinikmati bersama saus cocol atau cabe.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Perkedel Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Merupakan hidangan tahu yang dihaluskan yang diberi aneka rempah-rempah dan digoreng.
Hidangan ini dapat dijadikan lauk atau camilan yang dinikmati bersama saus cocol atau cabe.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtahu putih,tiriskan
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 1 sdmdaun bawang, iris tipis
  4. 1 btgdaun seledri, iris tipis
  5. 1/2 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 2 btrbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih, tambahkan tepung, telur, bumbu halus, irisan daun bawang, irisan daun seledri, merica dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil dua sendok makkan adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng bulatan adonan tahu sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Perkedel tahu siap dibidangkan. Bisa juga dinikmati bersama sambal atau saus cocol atau cabe kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida's Kitchen
Ida's Kitchen @cook_14424030
pada
Malang, Jawa Timur
✒creative is my ability 💐👑creative is my hobby🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa