Tahu Katsu Keju

Unesia Drajadispa
Unesia Drajadispa @fraunesia
Kalimantan Timur

Cara baru makan tahu 😋😆👍
#5resepterbaruku

Tahu Katsu Keju

10 orang berencana membuat resep ini

Cara baru makan tahu 😋😆👍
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 bhtahu putih besar
  2. 1 bhwortel
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 btgbawang daun
  5. secukupnyaKeju parut
  6. 1/2 bungkusPenyedap
  7. secukupnyaMerica
  8. 1/2 sdtGaram
  9. Tepung roti
  10. 2 butirtelur kocok lepas
  11. Bahan celup :

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris tipis tipis bawang daun. Parut wortel dilanjut keju dengan parutan keju. Sisihkan

  2. 2

    Hancurkan tahu dalam wadah, campurkan bahan (langkah 1) bersama tahu. Aduk hingga rata

  3. 3

    Kasih tepung terigu, penyedap rasa dan merica. Campurkan. Untuk garam menyesuaikan ya, kalau dirasa kurang asin bisa ditambah garam, kalau pakai keju sudah cukup gurih bisa skip saja.

  4. 4

    Bentuk adonan memanjang dan pipih. Masukkan ke telur yang sudah dikocok lepas.

  5. 5

    Celupkan ke tepung roti, guling gulingkan hingga tahu dibalur tepung roti merata. Lakukan hingga tahu habis. (Kalau suka yang agak tebal bisa diulangi lagi langkah 5)

  6. 6

    Masukkan kulkas terlebih dahulu +- 15 menit agar tepung roti menempel dengan baik

  7. 7

    Keluarkan dari kulkas, langsung digoreng yah, gorengnya pakai api kecil agar matang sempurna dan tak cepat gosong. Oh ya, hati hati saat membalik karena tekstur cukup rapuh 😅

  8. 8

    Siap disajikan dengan mayones atau saus sambal 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unesia Drajadispa
Unesia Drajadispa @fraunesia
pada
Kalimantan Timur
Masakan sederhana, karena saya tinggal di kota kecil dan tidak banyak waktu untuk memasak🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa