Pempek Udang

Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
Balikpapan, Kalimantan Timur

Cemilan cepuluh.. 😁
Salah satu cemilan fav nih...
Kali ini unt perbandingan udang dan sagu lbh bnyk krn biar dpt ny jg banyak..

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pempek Udang

9 orang berencana membuat resep ini

Cemilan cepuluh.. 😁
Salah satu cemilan fav nih...
Kali ini unt perbandingan udang dan sagu lbh bnyk krn biar dpt ny jg banyak..

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang, bersihkan dan haluskan
  2. 1 kgTepung Sagu
  3. 1 btrPutih Telur
  4. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan udang giling, putih telur, garam dan sedikit air. Adonan seperti bubur kental.

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Jgn semua digunakan. Hanya sampai adonan bisa dibentuk. Sisanya unt baluran tangan saat bentuk adonan.

  3. 3

    Rebus adonan yg sdh dibentuk sampai matang. Dinginkan

  4. 4

    Goreng pempek dan sajikan dgn cuko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
OFF dulu y update resepny selama kehamilan sampe lahiran nnt... 😂seorang wanita asli Palembang yg pensiun dini dr karir unt fokus dgn keluarga kecilnya di Balikpapan..love to cook.. is all of my recipes (tp ga janji y rasany enak ap ngga 😊) .. karena enaknya masakan tergantung lidah dan rasa lapar 😄memasak dengan keterbatasan alat dan penyesuaian bahan yg ada..paling seneng sama masakan asia..this is it.. !! foods n drinks that I have created with recipes from my mother, my family, people around and the internet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa