Sosis solo

Nurul Hazna
Nurul Hazna @cook_4509234

Cemilan #03

Sosis solo

16 orang berencana membuat resep ini

Cemilan #03

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. Bahan kulit :
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmmargarin dicairkan
  5. 1 butirtelur
  6. Garam dan royco
  7. 150 mlAir kaldu ayam
  8. Bahan isian :
  9. 1/2 bagiandada ayam fillet
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 3 siungbawang putih halus
  12. 3 siungbawang merah halus
  13. Ladaku
  14. Garam dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit : campur semua bahan aduk perlahan tambahkan air kaldu perlahan lalu saring agar tidak bergindil tambah margarin cair. Panaskan teflon oles dengan sedikit margarin tuang satu sendok sayur adonan.

  2. 2

    Membuat isian : rebus dada ayam lalu suwir", potong halus daun bawang

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambah air kaldu masukkan ayam suwir dan daun bawang, tambah garam royco dan ladaku sesuai selera, tes rasa dan tunggu hingga air meresap.

  4. 4

    Letakkan kulit lalu beri isian lipat ujung bawah kanan kiri dan gulung.

  5. 5

    Masukkan kedalam kulkas sebentar, lalu goreng. Atau langsung dimakan juga boleh😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hazna
Nurul Hazna @cook_4509234
pada

Komentar

Resep Serupa