#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruPagi2 kepasar beli kelapa parut masih seger wangi kelapa, soalnya biasanya kalau udah di tukang sayur baunya udah beda karena mungkin udah dibawa keliling. Jadi pingin buat trancam, pas kebetulan ada stok timun dikulkas 👏👏,,, yuuk eksekusi

Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-15Seger seger nih. Pas buat trancam

Salah satu masakan ibu mertua yg jadi favorit ku 🤗 #TiketMasukGoldenApron3

lauk super sederhana andalan ibu dulu.. inget bgt sedep sambel bikinan ibu pdhl resep nya sama,,mgkn ini yg namanya beda tangan beda rasa.. 🤭. gpp ini juga msh suedep gaess dimaem sama iwak asin/gereh weh bs kalap nasinya.. ati2 moms,,yg diet jgn nyoba ya 😅😂👍#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookingloverjawabali#cookingwithhearteatingwithlove

Sisa timun daripada kelamaan dimeja makan mending dibuat trancam saja, tinggal dibelikan kelapa.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_SerbaKelapa

trancam timun ini salah satu menu yang harus ada ketika kenduri orang jawa disajikan dengan nasi golong (nasi tawar yang dibungkus daun pisang), kalo persis sejarah nya gimana aku sendiri kurang paham, saya cuma mengikuti permintaan sesepuh keluarga ajah disuruh masak menu ini, nek aku yang penting maem enak sudah 😆ini trancam basah, ada juga yang kering biasanya ada kacang panjang,daun kenikir,timun,toge pendek, dikasih kelapa parut, entahlah kapan saya share yang satunya, trancam cocok buat temen maem lodho ayam kampung selain urap sayur 😋#PejuangGoldenApron3

apa sih bedanya trancam dengan urap? ada yang bilang sama saja. tapi kalo di daerah asal saya, trancam dan urap (gudangan) ya jelas beda, wong namanya aja berbeda kok. kalo bahan mungkin sama/hampir sama. bedanya, trancam itu bumbu kelapanya mentah, sayurannya pun mentah, dan dimakan mentah2 tanpa dimasak dulu. naah kalo urap, bumbu kelapanya dikukus atau ada yang suka ditumis, lalu sayurnya juga direbus. jadi kesimpulannya perbedaan ada di prosesnya, dimasak dan enggaknya, matang atau mentahnya...tapi, yang jelas dua2nya enaaak....

Buat sarapan simple gampang gak banyak makan waktu dan sangat mudaaah banget 😊

Bapak saya tiba tiba minta bikinin trancam. Katanya bagus buat penurun tensi. Mudah murah dan cepat loh bikinnya. 😅