Seblak baktulor kuah

Eni Resmiati
Eni Resmiati @cook_14274123
Subang JABAR

Kepo gak baktulor itu apa???ayoo baktulor itu bakso tulang telor😂, bumbunya gak ribet pula😁

Seblak baktulor kuah

11 orang berencana membuat resep ini

Kepo gak baktulor itu apa???ayoo baktulor itu bakso tulang telor😂, bumbunya gak ribet pula😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4tulang ayam
  2. 1/4ceker ayam
  3. 20 btrbakso sapi
  4. 2 btrtelur ayam
  5. 300 mlair kaldu sisa rebusan tulang dan ceker
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 ruaskencur
  8. 5 butirkemiri
  9. 20 bijicabe rawit merah
  10. 1 Bkssachet Masako ayam
  11. 1/4 sdtpenyedap (boleh di skip)
  12. 1 buahjeruk limau kecil
  13. Irisandaun bawang secukupnya
  14. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang dan ceker ayam hingga empuk, sisihkan. Air kaldu rebusan jangan dibuang

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kencur, dan kemiri, cabe rawit hingga halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum

  4. 4

    Masukan air kaldu, tulang, ceker, bakso yang sudah dikerat, masak hingga air mendidih

  5. 5

    Setelah air mendidih masukan kocokan telur aduk hingga rata

  6. 6

    Masak hingga air menyusut sedikit,,,masukan Masako dan penyedap, peraskan air jeruk limau, irisan daun bawang

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Resmiati
Eni Resmiati @cook_14274123
pada
Subang JABAR

Komentar

Resep Serupa