Kerang Macan bumbu TomYam

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

Kerang Macan bumbu TomYam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging kerang macan
  2. 1lemon (1 jeruk nipis)
  3. 1 stbubuk bawang putih
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 smminyak utk menumis
  6. 2 smbumbu tomyam
  7. 1/2 stmasako
  8. 1 stgula
  9. 50 mlair
  10. Optionalpelengkap:
  11. Bbrp jeruk shantang mini dan strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang macannya hingga empuk dgn daun jeruk purut. Stlh empuk ditiruskan dan dilaburi air lemon dan bubuk bawang putih. Biarkan 15 menit

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bumbu tomyamnya, tumis bentar, tambahkan keong macannya.

  3. 3

    Tambahkan masako, gula koreksi rasanya, tambahkan sedikit air, matangkan sampai kuahnya kering

  4. 4

    Berikan hiasan jeruk dan strawberry. Slmt mencoba mom. 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa