Es dawet Jabung khas Ponorogo
Assalamualaikum semua...
Yu.....pertama kali masak sesuatu yang khas dari kota kelahiran...dimana???ya...kota Ponorogo...apa ini...ini adalah es dawet Jabung yang menjadi salah satu kuliner wajibnya Ponorogo. Yang aku setiap minggunya selalu minum (sering beli)
Untuk rasanya manis khas dari gula Jawa berpadu dengan gurih dari santan dan garam yang pas,ditemani cendolnya yang khas dan biasanya pakai Gempol (bulatan beras dan kelapa yang dikukus) tapi kali ini tidak pakai Gempol karena aku tak bisa buat...So...Let's cooking 😊😊
Buat yang belum follow boleh follow biar aku jadi lebih semangat update resep terus...terima kasih 😄
Es dawet Jabung khas Ponorogo
Assalamualaikum semua...
Yu.....pertama kali masak sesuatu yang khas dari kota kelahiran...dimana???ya...kota Ponorogo...apa ini...ini adalah es dawet Jabung yang menjadi salah satu kuliner wajibnya Ponorogo. Yang aku setiap minggunya selalu minum (sering beli)
Untuk rasanya manis khas dari gula Jawa berpadu dengan gurih dari santan dan garam yang pas,ditemani cendolnya yang khas dan biasanya pakai Gempol (bulatan beras dan kelapa yang dikukus) tapi kali ini tidak pakai Gempol karena aku tak bisa buat...So...Let's cooking 😊😊
Buat yang belum follow boleh follow biar aku jadi lebih semangat update resep terus...terima kasih 😄
Cara Membuat
- 1
Kuah santan : kupas kelapa dan blender untuk diambil santannya (1,5 liter),lalu rebus santan dan daun pandan yang disimpulkan dan beri ½ sdt garam,Aduk terus sampai mendidih dan jangan sampai santannya pecah ya
- 2
Cendol : campur semua bahan cendol dan saring. Lalu rebus sampai kental dan meletup-letup. Siapkan air dingin dari kulkas di wadah yang besar lalu masukkan adonan cendol ke cetakan cendol dan tekan agar keluar dari cetakan,keluarkan langsung ke air dingin. biarkan dingin dalam air dingin lalu siap digunakan
- 3
Juruh/simple Syrup : masukkan 2 gula merah,¼kg gula pasir,½ liter air,dan 1 sachet vanili bubuk dalam panci. Rebus sampai mendidih.
- 4
Masukkan cendol dalam mangkuk,lalu disusul tape ketan,juruh/simple Syrup dan terakhir kuah santan.Takarannya disesuaikan selera masing-masing ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es dawet jabung, khas ponorogo Es dawet jabung, khas ponorogo
Yuuk di cobain, es dawet khas daerah saya...seger nikmaaat, ini kalo beli langsung di daerah jabung waktu hari libur/ hari raya di jamin ngantri, sampai jalanpun macet krn bnyak kendaraan parkir di pinggir jalan, hanya krn ingin menikmati semangkuk kecil es dawet
-
Es Dawet Jabung Ponorogo Es Dawet Jabung Ponorogo
Tengah siang yg panas minum ini jadi seger,dulu ibu jajanin dawet iniIni sebenarnya ada pasangannya Gempol karna aku bikin gagal jadi gak aku share perlu latihan lagi, trus gak punya cetakan cendol jadi aku cetak dng plastik paping bag,untuk santanya aku buat santan kekentalan sedang.Source: Arni Yulianti#BerburuCekemekMas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#PenyegarTenggorokanIbu#Cookpaders
-
Es dawet gempol ponorogo Es dawet gempol ponorogo
Minuman khas kota reog yang legendaris simple tapi rasanya endeuus.. Minuman yang selalu bikin kangen karena es dawet ini gak tiap hari bisa minum 😀 es dawet ini yang paling terkenal berasal dari daerah jabung yang orang biasa menyebutnya "es dawet jabung" yang jika ditanya orang kota reog pasti pada tau semua karena fenomenalnya es ini. Hayoo siapa yang sudah pernah berkunjung ke kota reog ??..ngacung ☝.. Kalo main ke daerah jawa timur jangan lupa mampir ke kota reog yaah..banyak kuliner yang lezatos dan tentunya khas daerah bangeet... Wes yuuk kita bikin es dawetnyaa.. Eh iiiya ampe lupa es dawet ini biasa juga disajikan dengan potongan buah nangka ini dia yang bikin makin seger dan wangi pengen cepet-cepet nyruputnya 😆😆#minumankhasdaerah#minumankhaskotareog#minumankhasponorogo#esdawet#esdawetgempol#cookpadcommunity_ponorogo#paders#denisdapoer
-
Resep dan Cara Membuat Es Dawet Jabung Ponorogo Resep dan Cara Membuat Es Dawet Jabung Ponorogo
Dawet Jabung adalah kuliner asli Khas Ponorogo Jawa Timur. Dawet jabung mirip es Cendol namun bedanya adalah cendolnya alami tanpa zat pewarna.Kelezatanya tidak usah diragukan lagi. Cendol dawet jabung berwarna putih.Dawet jabung dibuat dari tepung aren yang di bentuk sebagimana lzimnya cendol cendol biasa.Sumber : www.jagomasakenak.blogspot.com
-
-
Es cendol dawet Es cendol dawet
Dari kemaren pengen cendol, mau beli kog jauh sekali.Akhirnya aq memaksakan diriku untuk bikin sendiri.Aq recook resep cendol nya mbak sueprapty @cook_4937920
-
Es dawet nangka 😄 Es dawet nangka 😄
puasa hari kedua.. lagi semangat2nya bikin sesuatu buatt disantap untuk buka puasa.. es dawet ini mah biasa ajaa.. tapi kalo dibulan puasa rasanya jadi luar biasa .. apalagi ditambah dengan potongan buah nangka.. humm.. wanginya itu lo.. sungguh terlalu.. 😍😍bikin ketagihan.. hihihi
-
Es cendol dawet khas Lampung Es cendol dawet khas Lampung
Seger dan uenak. Wajib dicoba moms. Pasti keluarga suka 😊😊
-
Es Dawet Cendol Garut Es Dawet Cendol Garut
Minuman satu ini emang gak ada matinya. Awet banyak pengemarnya baik tua maupun muda. Di Solo, tepatnya pasar Gede Harjonagoro ada legenda es dawet yang selalu jadi tujuan pelancong. Isinya komplit, mulai dari cendol, biji selasih, nangka, bubur sumsum, bubur ketan hitam, dll.Mumpung masih punya stok tepung garut, yuk buat es dawet cendol garut. Isiannya seadanya saja, gak komplit banget gak apa-apalah 🤭Puasa gini minum es dawet saat berbuka nanti seger juga kayaknya...#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Es dawet cendol Es dawet cendol
seperti namanya ternyata kedua minuman ini berbeda dalam racikan. gabungan antara es dawet dan cendol, yang jelas keduanya tetap nikmat di sajikandisini saya menggunakan bahan jadi yg sudah tersedia di pasar. tinggal campur saja
-
Es cendol dawet Es cendol dawet
Assallamuallaikum,selamat menunaikan ibadah puasa ya bunda2 semua...semoga puasanya lancar2 aj tanpa kendala apapun.karena puasa pertama emak lagi pengen yg seger2 akhirnya punya inisiatip bikin cendol dawet 500an gk pake ketan jirolupat tak gintang gintang dorrr.resepnya ngira2 aja😁😁yg pnting endingnya seger🤣😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)