Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak di penggorengan masukan ubi penuh tp jangan melebihi minyaknya dan berikan gula merah 1sdm dan gula putih 2sdm
- 2
Aduk2 waktu gorengnya biar gula yg meleleh rata kena ubinya. Aduk terus hingga ubi kuning kecoklatan dan gelembung minyak hampir habis.
- 3
Angkat dan tiriskan sebentar. Lalu bagi jd bbrp keping.(kalau niriskan jangan lama2 nanti lengket gak bisa di bagi. Kalau membagi pakai 2 garpu) kalau udah dingin gak bisa di lengketkan. Jadi harus cepat membagi carang mas itu krn kalau gak cepat lengket jadi 1 dan kalau di ambil akan susah jg pecah2 jd kecil gak bisa di lengketkan lagi
- 4
Ulangi begitu seterusnya hingga habis. Siap di sajikan.
- 5
Selamat mencoba. Enak sekali renyah dan rasa karamelnya terasa. Wenak sekali dimakan lagi kita santai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar