Donat kentang simpel n murah meriah

Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
Tangerang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu (saya pake segitiga)
  2. 250 grkentang rebus (dihaluskan)
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtragi (fermipan)
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. 250 mlair hangat
  8. 3 sdmmargarin
  9. untuk toping sesuai selera..saya cm pke ceres aja hihihi

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu...air hangat..gula pasir dan ragi dicampur kocok dan biarkan sampai berbusa..sisihkan

  2. 2

    Tepung terigu,kentang, susu bubuk,garam campur rata lalu masukkn bahan biang aduk dgn tangan lalu tambahkan margarin..aduk rata kmbali...lalu uleni adonan sampai kalis tidak lengket ditangan

  3. 3

    Tutup adonan dgn serbet basah agar mengembang selama 1 jam..setelah mengembang tinju adonan agar kempes

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 pipihkan lalu cetak dgn cetakan donat sampai semua bahan habis..diamkan kembali sampai mengembang

  5. 5

    Goreng dalam minyak banyak dgn api sedang...cukup 1 balik aja..setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

  6. 6

    Setelah dingin oles donat dgn margarin lalu beri ceres ..siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
pada
Tangerang
mamah dari 2 orang anak..yg dlu gak hoby masak apalgi bikin kue..semenjak resign krja jdi hoby bikin makanan bwt anak n suamii :) belajar terus cooking n baking ny..biar jd mamah n istri yg jago bebikin di dapuur semangaaaattttt !!!
Lebih banyak

Komentar (4)

Mamlu'atul Hikmah
Mamlu'atul Hikmah @cook_4721076
jadi berapa donat dengan bahan itu bunda.. 😊

Resep Serupa