Telur Dadar Kerang

stephanielukman
stephanielukman @stephanielukman
Denpasar, Bali, Indonesia

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ada tumis kerang batik belum habis, biar jadi menu baru dicampur di telor dadar, enak juga

Telur Dadar Kerang

8 orang berencana membuat resep ini

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ada tumis kerang batik belum habis, biar jadi menu baru dicampur di telor dadar, enak juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Tumis Kerang :
  2. 1 kgKerang batik
  3. 1 jempoljahe, geprek
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 3-4 buahcabai rawit, iris
  6. Kecap asin
  7. Kaldu jamur
  8. Kecap rajarasa
  9. Gula, garam dan merica
  10. Bahan Telor Dadar :
  11. 2-3 butirtelur
  12. Garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih Dan jahe. Masak sampai wangi, masukkan Kerang, cabai rawit dan bumbu lainnya. Masak sampai matang, jangan lama2 nanti alot kerangnya

  2. 2

    Kocok telor, masukkan sisa Kerang, aduk rata. Masak di Teflon sampai telor matang

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stephanielukman
stephanielukman @stephanielukman
pada
Denpasar, Bali, Indonesia
Instagram : @stephanielukmanBukan chef apalagi Baker..hahaha...Masih sangat pemula di dapurTapi semua yang ditulis di sini adalah hasil masakan sendiri, kalau ada yang sudah recook, kasih komen yaa kurang apanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa