Bakpao soft mengenyangkan
Bunda pasti pernah merasakan meremas pantat bayi kita kan. empuk banget kan. Semoga bakpao bikinan saya ini bisa mengingatkan kembali ke masa-masa indah itu saat anak-anak kita masih bayi
Bakpao soft mengenyangkan
Bunda pasti pernah merasakan meremas pantat bayi kita kan. empuk banget kan. Semoga bakpao bikinan saya ini bisa mengingatkan kembali ke masa-masa indah itu saat anak-anak kita masih bayi
Cara Membuat
- 1
Campur fermipan dengan air lalu diamkan 15 menit sampai berbusa
- 2
Tambahkan gula lalu aduk. Tambahkan gula pasir, telur, susu, dan tepung. Aduk pakai mixer kalau punya. karena saya g punya jadi saya aduk pakai entong nasi.
- 3
Tambahkan mentega lalu uleni selama mungkin. Anggap aja olah raga. 20 menit sih cukup. tp saya menguleni hampir 1 jam. Saking keasyikan sampai lupa waktu. sekalian olah raga. Diamkan selama 30 menit biarkan mengembang 2x dari ukuran sebelumnya. Kalau saya tutup dengan plastik warp
- 4
Setelah 30 menit, buka penutup adonan. lalu pukul dengan sekuat tenaga. lampiaskan kemarahan bunda karena sering ditinggal suami hehehehe. Bercanda ya bun. Maksudnya adalah untuk membuang angin pada adonan.
- 5
Setelah dipukul pakai kepalan tangan. uleni sebentar pada alas yg sudah ditaburi tepung agar tidak lengket. Sekarang waktunya membentuk adonan menjadi bentuk bulat atau bentuk yg lain sesuka bunda. Bentuk pipih dulu lalu isi dengan isian sesuai selera. Karena saya orangnya suka iseng jadi bentuk bakpao saya berbeda dengan bakpao pada umumnya. Lebih mirip kue keberuntungan (akibat sering nonton filmnya donny yen hehehe).
- 6
Oh ya bun. setelah adonan berbentuk, coba deh diamkan sejenak sekitar 10 menit. lihat yg terjadi. kalau adonan mengembang lagi dan terasa ringan berarti kita sama. nanti hasilnya akan empuk banget
- 7
Kukus selama 15 menit. Kalau digoreng jadi donat. Kalau di pan jadi pizza. Terserah bunda mau diapakan adonan ini. yg pasti bisa buat bbrp variasi. Saya sudah coba bikin donat dan hasilnya luar biasa. Kalau mau bikin cakwe bisa juga. Tp jangan lupa tambahkan garam ya bun. lalu bentuk adonan disesuaikan keinginan.
- 8
Kalau ada kritik saya sangat menghargainya. Maklum baru 3 masuk bulan ke 4 ini masuk dapur dan hanya belajar dari youtube gordon ramsay dan coki2 asal italy. kebetulan saya pernah di seminari jadi sedikit bisa bahasa latin. Saya akan sangat senang sekali jika berkenan komentar sebagai feedback kreasi saya. Sebagai seorang programmer tentunya memasak adalah sesuatu yg bertolak belakang dengan profesi saya. dan saya hanya memasak untuk keluarga bukan untuk bisnis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Baru tadi siang buat bakpao ini dan nyobain ternyata enak.....
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
karena anak saya umur 4tahun sangat suka makan bakpaodan hampir tiap hari dia minta di beliin bakpao sama pedagang yg lewat depan rumah.jd biar anak puas dan sekeluarga hg bisa makan bakpao jd saya belajar bikin pao dengan ilmu otodidak dan hasil browsing sana sini.Terimaj kasih jaman now.' mau belajar apa aja sekarang sangat mudah.
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
#cookpadcommunity_jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTreeKali ini aku bikin bakpao isi ya.. Cuma isinya sesuai selera aja, kebetulan misua suka isi kacang hijau, aku suka isi coklat kacang, anak anak pada sukanya isi coklat, jadi di kondisikan aja ya... Sesuai selera masing masing, bakpao ini lembut sekali menurut aku ya, nah resep nya aku dapat dari:Gek Khun(GK), terimakasih banyak ya resepnya 🙏... Sangat enak dan hampir selalu pake resep ini jikalau saya mau bikin bakpao... (cuma di sini aku adonya pake bread maker ya)
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
bakpao ini lembut banget resep bunda amai, sy sangat cocok dgn resepny, sy buat fersi mini jd anak " klu mkn langsung hbs
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Bakpao ini enak bgt dan lembut apalagi kalau masih hangat dan gampang banget bikinnya dengan bahan bahan yang ekonomis..ada sebagian aku coba bentuk donat dan digoreng ternyata empuk dan lembut juga
-
-
Bakpao enak Bakpao enak
12/2/2017 haiii bunda.. ini resep pertama yg aku publish😁. bakpao nya enak lembut. nduk habis 3😄senangnya. recomended deh
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Awalnya iseng bikin,trnyta orng rumh pd suka and ketagihan dn ini ke 4 kalinya bikin bakpao isi coklat..😊
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Setelah sekian lama ga bkn bakpao, akhirnya brani coba lagi. Sebenernya kami suka sekali bakpao. Tapi entah kenapa klo bkn bakpao dulu sering merekah waktu proofing jadi berantakan kelihatan isinya. Akhirnya jadi ngga berani bikin 😅Krn dah lama n kepingin makan, saya bkn lagi dengan resep ci Amei yg terlihat yummy dan ga ribet. Hasilnya emang enak skali kulitnya. Sayang ttp aja masi ada yg pecah dan kurang mulus. Saya yg kurang pas teknik membungkus dan ngukusnya xixixi. Tetap saya share krn kulitnya nih enak bgt menurut saya. Drpada resep yg dulu2 saya coba, resep ini cocok bgt. Bakal jadi resep andalan di rmh kalau buat bakpao.#PejuangGoldenApron3
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Anak² suka bgt sm bakpao...drpd beli mending mending bikin sndiri. Bisa makan sepuasnya....kebetulan bahannya sdh ada d dapur. Langsung deh eksekusi.....💪🤓
-
Bakpao lembut banget Bakpao lembut banget
Saat saya sedang hamil muda anak ke 4, anak saya minta dibuatkan bakpao berkali-kali. Mencari kondisi fisik badan yang agak enak, lalu saya membuat bakpao ini. Alhamdulillaah anak2 suka dan bakpao ini lembut sekali.
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Anak² suka banget jajan bakpao..dari pada beli terus ayoolah kita bikin ..kali ini pakai resep dari channel youtube" Dapur Nana's"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar