Ikan Lajang (layang/pindang) tumis lombok

Suka banget ikan ini. Selain murah, dagingnya enak dan gak banyak tulangnya.
.
Kalo di sulawesi bilangnya ikan lajang atau layang. Kalo di jawa ikan ini disebut pindang.
.
Cabenya terserah selera ya.. Ini sy banyakin krn suka pedas..
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Ikan Lajang (layang/pindang) tumis lombok
Suka banget ikan ini. Selain murah, dagingnya enak dan gak banyak tulangnya.
.
Kalo di sulawesi bilangnya ikan lajang atau layang. Kalo di jawa ikan ini disebut pindang.
.
Cabenya terserah selera ya.. Ini sy banyakin krn suka pedas..
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu taburi garam dan air asam jawa. Diamkan beberapa saat. Sisihkan.
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, gula. Biar mudah halus dikasih air sedikit ya. Kalo aku tumbuk pake ulekan. Gak suka pakai blender krn rasanya enakan kalo di ulek.😀😇
- 3
Goreng ikannya..
- 4
Tumis bumbu halus hingga airnya habis, apabila suka yg sedikit berkuah tidak perlu sampai habis airnya. Tambahkan garam. Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng. Tumis sebentar hingga bumbu rata dan meresap. Tambahkan tomat potong dadu bila suka.
- 5
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pindang Ikan Lajang Tumis Pindang Ikan Lajang
Lama juga ga masak ikan pindang,kebetulan tadi ada jual ikan ini diwarung sayur,enak banget klo ditumis,bumbunya cuma diiris aja,ga perlu ngulek,biasanya bikin selera makan jadi nambah,heheee....nambah nasinya 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hj.Tintin Purnama Sari -
Tumis Ikan pindang Tumis Ikan pindang
Apa ya nama ikan ini....pokoknya kalo di sini ketika blanja di tukang sayur...sy slalu dikasih tau nya :"bu..pindang nya nih...masih fresh" hehe... Dwi W -
Tumis ikan pindang Tumis ikan pindang
Seingt sy baru 2x sy beli ikan pindang. Pertama klo ga slh wat bkin isi panada yg kedua hr ni...sy kdang bingung ikan pindang yg enk di apain.hehe krn umi sy kykny ga prnh msk ikan pindang.jd ilmu msk ikan pindang rada gelap.haha...tp ga tau hr ni ko pngen mkn ikan pindang di pakein cabe ijo,tomat ijo dn kemangi.y yg da di pkrn di masukkin smua.haha..jd ingt kt murid les sy.ank2 klo dsuruh ngerjain mtk pd ngarang klo dsuruh ngarang pd mikir.haha ga nyambung y ma sy yg ngarang msk ikan pindang ni.krn sy bkin ikan pindang ni mikr dn ngarang.haha ngalahin ngerjain mtk dn tgs ngarang . wkwkwkwk Farah Disil -
Tumis ikan pindang Tumis ikan pindang
Lama banget gak makan ikan pindang, alhamdulillah ada temen yg jual ikan pindang yg bagus ikan pindang ny dan gak hancur langsung aja di bawa kedapur buat dimasak untuk keluarga dirumah 😘#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#bagikanispirasimu#week32#masakdirumah#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo Airachman -
Tumis Ikan Pindang Tumis Ikan Pindang
Ada sisa ikan pindang kemarin yg masih utuh dan kalo udah 2 hari rasanya suka kurang enak, jadi mending kita bikin tumis aje. Dan Alhamdulillah nikmat, nasi sama tumis ini aja syudah mantaps 😋😋😋 Pawon Bugge -
Tumis Ikan Pindang Tumis Ikan Pindang
#PejuangGoldenApron3Di daerah Pantura ikan menjadi komoditas utama yang cukup penting. Sehingga, sangat mudah kita mencari ikan, termasuk ikan yang dibuat pindang. Salah satu ikan yang enak dibuat pindang adalah Ikan Banyar. Apalagi jika dimasak pedas dengan cabe hijau dan cabe rawit dijamin pasti akan ketagihan karena rasanya begitu maknyus. Slamet Sugeng Rahayu -
Tumis Ikan pindang Tumis Ikan pindang
Masak ini gegara diwarung pada rebutan,, ibuk-ibuk mau masak ikan pindang kecil😂 Tsania II -
Tumis ikan pindang Tumis ikan pindang
Untuk makan bersama misua tercinta.... Pertama kali masak ikan pindang, dan enak kata suami si hehe Anna R Fadhillah HM -
Tumis Ikan Pindang Tumis Ikan Pindang
Minggu ini kebagian jatah #CoMBatLAKSE_CsLiyaFPas ngintip2 eh nemu resep tumis pindang,favorit bgt tuh.Bumbunya dibikin agak beda sesuai sm selera,tapi ikan pindang ini mau dimasak apa aja,cara gimana aja tetep aja seenak itu.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam Arina Putri -
Tumis Ikan Pindang Tumis Ikan Pindang
#BALONChallenge minggu ini saya membuat tumis ikan pindang yang simpel saja, kesukaan paksu..#Kopijos_HidanganImlek#SelaluIstimewa#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos Eka Susanti -
Tumis Ikan Pindang Tumis Ikan Pindang
Setor Arisan Cookpad minggu ini.. yang dapat mba Titiek Purnomo, tumben aku rajin🤭🤭 biasanya mepet setor Arisan nya... Eits jangan salah... Ini karena aku lagi bingung malam ini Pada mau makan malam pake apa para kekasih Hati qu 🤭🤭🤭Buka Kulkas punya stock ikan Pindang jadilah malam ini bikin Tumis ikan Pindang punya mba Titiek.Pilihan qu ga salah untuk Nge Recook ini... Ternyata ludes Tak bersisa.. 🤭beda tips antara laper atau doyan ini 😅Yuuk ach langsung eksekusi 😉#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_TitiekPurnomoResource : Titiek Purnomo Lovelychef By TieDQ -
Tumis Ikan Pindang Tumis Ikan Pindang
Maksi kami hari ini: Tumis Ikan Pindang, cooksnap dari Mbak Anif Agustina @anif_296818 😍🥳Di daerah saya pindang ikan salem termasuk mudah didapat. Jadi, tinggal pinter-pinter mengolahnya menjadi aneka masakan. Hihi..Simpel dan tasty, cukup cepat membuatnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar