Lumpur Surga

Rahmatika
Rahmatika @rahmatika_rita
Jepara

Source : Fitri Sasmaya
Penasaran karena banyak yang recook, ternyata emang enak dan lumerrr banget dimulut. Pertama kali bikin, hasilnya berair dibawahnya. Setelah baca2 rivew yang udah pernah merecook emang klo pake pasta pandan harus dikurangi kadar airnya (pd penggunaan santan). Alhamdulillah bikin yang selanjutnya masih tetep pake pasta pandan, lumayan gak berair. Next musti dicoba dengan ekstrak pandan asli.

*W1_08
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#clovercookinglover
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lumpur Surga

53 orang berencana membuat resep ini

Source : Fitri Sasmaya
Penasaran karena banyak yang recook, ternyata emang enak dan lumerrr banget dimulut. Pertama kali bikin, hasilnya berair dibawahnya. Setelah baca2 rivew yang udah pernah merecook emang klo pake pasta pandan harus dikurangi kadar airnya (pd penggunaan santan). Alhamdulillah bikin yang selanjutnya masih tetep pake pasta pandan, lumayan gak berair. Next musti dicoba dengan ekstrak pandan asli.

*W1_08
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#clovercookinglover
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 mlsantan kental (saya 200 ml)
  3. 2 butirtelur
  4. Sejumputgaram
  5. 100 gramgula pasir
  6. 30 mlendapan ekstra daun pandan (saya 1/2 sdt pasta pandan)
  7. jk menggunakan pasta pandan, penggunaan air pd santan dikurangi
  8. Bahan B :
  9. 250 mlsantan kental
  10. 3 sdmtepung beras
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Note : sy pake santan instan merk Sasa 200ml kemasan botol
  13. Dicairkan hingga 450 ml baru dibagi dua,200 ml dan 250 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Campur bahan A. Aduk dengan ballon whisk.

  3. 3

    Saring jika perlu.

  4. 4

    Tuang ke alumunium foil.

  5. 5

    Masukkan ke dalam kukusan yang telah panas dan beruap banyak.

  6. 6

    Tutup panci pengukus dengan kain. Masak 20 menit.

  7. 7

    Sementara menunggu mengukus. Campur bahan B

  8. 8

    Aduk hingga rata.

  9. 9

    Tuang ke atas adonan hijau. Kukus lagi 15 menit.

  10. 10

    Setelah matang.. angkat dan dinginkan.

  11. 11

    Hmmm lumer banget dimulut. Manis dan gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmatika
Rahmatika @rahmatika_rita
pada
Jepara
Ibu dengan 3 orang anak Fatih, Fathin & Farah.Sangat terbantu sekali dengan adanya cookpad. Memasak jadi menyenangkan.. bisa menyimpan dan berbagi resep. Bahkan sebagai contekan bagi saya yang pelupa. Jadi kalo masak tinggal buka2 resep disini baik resep sendiri maupun resep pengguna cookpad yg lain.. qmohon maaf sering telat membalas recookan atau pertanyaan. Kalo pas buka insyaa Allah bakal dibalas. Terimakasih sudah berkunjung ke dapur kami ☺☺.Mohon maaf belum bisa ikut event2 yang diadakan cookpad karena baru ada kesibukan baru. Menulis resep hanya bisa diwaktu yang senggang, beberapa resep blm dipost dan masih diprivat. Pokoknya cookpad sangat membantu saya dalam hal baking dan memasak 😙😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa