(108).Bika ambon ekonomis pandan

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

#15 ...Bika ambon ekonomis yang rasanya enak dan wangi pandannya membuat semakin mantab untuk dicoba. Resepnya masih pake punya mbak Dhiah Oddie hanya saya tambahkan pasta pandan pada adonannya

#pr_wanginyasihejo
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta
#clovercookinglover
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#tidakhanyamemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#pawonwetanratan
#yash

(108).Bika ambon ekonomis pandan

31 orang berencana membuat resep ini

#15 ...Bika ambon ekonomis yang rasanya enak dan wangi pandannya membuat semakin mantab untuk dicoba. Resepnya masih pake punya mbak Dhiah Oddie hanya saya tambahkan pasta pandan pada adonannya

#pr_wanginyasihejo
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta
#clovercookinglover
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#tidakhanyamemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#pawonwetanratan
#yash

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 2 sdtragi instan
  3. 2 sdtgula pasir
  4. 100 mlair hangat
  5. Bahan utama
  6. 200 gramtepung tapioka
  7. 100 gramtepung terigu
  8. 200 gramgula pasir
  9. 400 mlsantan
  10. 4 butirtelur kocok lepas
  11. 1 bksvanili
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtpasta pandan
  14. 2 sdmmargarin cairkan
  15. Bahan aromatik
  16. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan bersama bahan aromatik hingga mendidih dan wangi, tambahkan pasta pandan aduk rata kemudian dinginkan.

  2. 2

    Campur semua bahan biang aduk rata dan diamkan selama 10 menit sampai berbusa, pastikan raginya aktif yaa

  3. 3

    Campur tepung tapioka, terigu, gula pasir, garam, vanili, adonan biang dan setengah bagian santan, aduk dengan wisk hingga tercampur rata dan licin, kemudian masukkan lagi setengah bagian santan, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan telur kocok dan aduk rata, kemudian masukkan margarine cair aduk kembali hingga benar-benar rata. Istirahatkan adonan selama 1 jam.

  5. 5

    Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil, masukkan adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, tunggu hingga permukaannya kering beri topping diatasnya jika memakai topping tapi jika tidak memakai topping tutup cetakan dan masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa