Bika ambon pandan ekonomis

3 November 2017
#EnakanBikinSendiri
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#BikaAmbonPandanEkonomis
#BikaAmbonHeni
Sempet galau dapet tantangan dari cookped bikin bika ambon ekonomis😂aku kira buatnya di kocok pake mixer abis aku ngak punya ternyata cuma di kocok pake whisk😂trus aku juga bingung cetakan kue cubit punya almarhumah mami ngak tau di mana nyimpennya😕ta...ubek-ubek isi lemari alhamdulillah akhirnya ketemu😊Sedikit aku rubah karena ngak ada stok tapioka jadi aku pake sagu trus gulanya aku kurangi karena keluarga ngak suka terlalu manis😊Untuk warnanya aku ganti pakai pasta pandan & santannya aku memakai kelapa asli.Setiap makanan yang aku buat selalu memakai kelapa asli ngak pernah pake santan instan karena pake pengawet 😊untuk pertama kali aku buat bika ambon alhamdulillah sukses resepnya anti gagal😃Maaf kwalitas fotonya kurang bagus abis selesainya udah malem😔
Source:@moonas_kitchen
Bika ambon pandan ekonomis
3 November 2017
#EnakanBikinSendiri
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#BikaAmbonPandanEkonomis
#BikaAmbonHeni
Sempet galau dapet tantangan dari cookped bikin bika ambon ekonomis😂aku kira buatnya di kocok pake mixer abis aku ngak punya ternyata cuma di kocok pake whisk😂trus aku juga bingung cetakan kue cubit punya almarhumah mami ngak tau di mana nyimpennya😕ta...ubek-ubek isi lemari alhamdulillah akhirnya ketemu😊Sedikit aku rubah karena ngak ada stok tapioka jadi aku pake sagu trus gulanya aku kurangi karena keluarga ngak suka terlalu manis😊Untuk warnanya aku ganti pakai pasta pandan & santannya aku memakai kelapa asli.Setiap makanan yang aku buat selalu memakai kelapa asli ngak pernah pake santan instan karena pake pengawet 😊untuk pertama kali aku buat bika ambon alhamdulillah sukses resepnya anti gagal😃Maaf kwalitas fotonya kurang bagus abis selesainya udah malem😔
Source:@moonas_kitchen
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang biarkan hingga berbusa
- 2
Masak santan,daun pandan & garam hingga mendidih.sisihkan hingga hangat saja lalu beri 2 tetes pasta pandan aduk hingga rata
- 3
Campur bahan kering lalu tuang bahan biang & setengah bahan santan aduk rata, lalu tuang lagi sisa santan aduk hingga rata
- 4
Tambahkan telur & margarine kocok menggunakan whisk hingga licin
- 5
Tutup adonan dengan serbet kering diamkan 1 jam hingga adonan berlubang-lubang
- 6
Panaskan cetakan oles dengan margarine tipis-tipis tunggu hingga panas tuang adonan jangan terlalu penuh nanti akan mengembang.Tips:alasi cetakan dengan seng/ apa aja bahan yang tahan api yang bunda punya agar tidak gosong
- 7
Panggang dengan api kecil biar ngak gosong.Biarkan permukaan adonan berlubang-lubang & membentuk serat
- 8
Jika lubang-lubangnya sudah cukup banyak & agak kering tutup cetakan diamkan hingga matang
- 9
Angkat kue menggunakan ujung sendok
- 10
Sajian siap di nikmati😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
4 September 2017#EnakanBikinSendiri#BikaAmbonEkonomis#BikaAmbonHeni#Basidocek#CookpadCommunity_Sumbar Kemarin aku udah share bika ambon pandan ekonomis hari ini aku buat yang pake kunyit😊resepnya tetep pake resepnya @moonas_kitchen 😊tepungnya tetep pake sagu sisa kemaren & gulanya aku kurangi lagi dikit soalnya yang kemarin rasanya menurut aku masih kemanisan😊 Heni Hendriany -
Bika ambon pandan ekonomis Bika ambon pandan ekonomis
Sudah cocok banget dengan resep ini... walopun ekonomis tapi rasanya bukan abal2.. lembut kenyal yummy, seratnya bagus , bikinnya mudah sekali, ggaknperlu pakai mixer, cuma diaduk-aduk saja pakai wisk, juga ga perlu dikeplok2. Kuncinya ada di tehnik pemanggangan, cetakan harus telah panas sebelum dituangi adonan. jangan lupa kecilkan apinya supaya tak mudah gosong ,Lalu biarkan terbuka artinya jangan ditutup dulu, supaya terbentuk gelembung2 yang rata yang nantinya menjadi sarang /serat yang bagus. Langkah - langkah detailnya lihat dibawah ya..Source : Wawa wiati Nana Hanif -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Assalamualaikum..Lihat tanaman pandan di depan pagar lagi banyak banget.. sayang aja kalo gak dimanfaatin 😄, iseng2 buka Cookpad.. ketemulah resep Bika Ambon punya mbak Dhiah Oddie.. akhirnya aku modif dikit (ditambahin endapan jus pandan), ternyata rasanya juga enaaaaaaak, dan aromanya hmmmmm..😍 Farida_Atiga -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Senang banget pas ada tema Bika Ambon di grup baking sebelah kebetulan kemarin sempat save resep bika ambon mini mba Shanti @shanti_dewi siang siang lgsg eksekusi bikin Masya Allah enak banget karena lama ga makan juga#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
(108).Bika ambon ekonomis pandan (108).Bika ambon ekonomis pandan
#15 ...Bika ambon ekonomis yang rasanya enak dan wangi pandannya membuat semakin mantab untuk dicoba. Resepnya masih pake punya mbak Dhiah Oddie hanya saya tambahkan pasta pandan pada adonannya#pr_wanginyasihejo#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#tidakhanyamemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pawonwetanratan#yash Yash Larasati -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SaturesepsatupohonHari ini menguatkan hati untuk bikin bika ambon yang udah lama viral dan baru berani untuk membuatnya.Ini pake resep mba FrielAsli yah...kalo udah dijalani mah..gampang aja.Kalo cuma di lihat dan dibaca berasa ribwetnya.Puas hasilnya..dan berserat seperti yang diharpakan.Udah dingin langsung masuk wadah, cuz...kerumah mamak. LinaKuw -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Arisan Cocomba periode 24 Oktober s/d 30 Oktober 2022 dimenangkan oleh @Desriayu_Ecy saya mencoba membuat Bika Ambon Ekonomis. Saya pakai endapan suji pandan karena masih ada stock daripada rusakSource : @Desriayu_Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14111264#BandungCooksnap5_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community Camelia Siu Va -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Kupersembahkan makanan khas Medan ini utk ikutan KopDar CoCom SumUt 🥳🥳First trial bikin bika Ambon,ngintip resepnya YT Yackikuka,hasilnya okelah...next time mau coba resep2 lain lagi...😉😉#Horas_SasagunOlahanKelapa#KelapaJadiApa#MedanMarkombur#PekanPosbar#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut Diah Pohan -
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Mau buat bika ambon pasti mikir2 sayang telurny kepakai banyak cuman untuk 1 resep kue 😂Ini bika ambon hemat rasanya gk kalah kok dengan resep yg pakai telur buanyakThx ci xanderskitchen Mykitchen -
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Sebenernya gak terlalu suka bika ambon. Lagian nyoba bikin berkali2 juga gagal melulu, sampai2 nyaris putus asa. Tapi beberapa hari liat postingan bika ambon sliweran di Ig rasanya tertantang juga utk mencoba bikin lagi. Kebetulan banget resepnya ekonomis dari Ig-nya mba @dhiahoddie. Akhirnya ikutan eksekusi deh. Makasih resepnya mba, yipiiiiiieeee........akhirnya saya bisa bikin bika ambon.christina widjanarko
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Nemu resep bika ambon yg irit telur seneng bgt. Apalagi takarannya pake sendok pula. G harus pake oven pake teflon wahhh happy lah aku 😆g ribet amy dahro 💐 -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Bikin cemilan buat temen ngeteh sore tadi, Bika Ambon. Kalau sebelumnya pernah coba bikin yang kuning pakai kunyit, kali ini bikin yang ijo-ijo pakai daun pandan. Empuk, kenyal, dan bersarang. Manisnya juga pas 😋.Source: @mrs_ferdi#JajananTradisional#BikaAmbon#KopiJosArisan_Ega#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar