Dadar tahu with/without telur

Cik Sasmi
Cik Sasmi @cook_6505666

Bosen tahu di goreng mulu tapi pingin ngemil tahu.. hmm .... Dadar tahu ini cocok buat camilan maupun lauk , pakai cocolan sambel korek atau sambel kacang leh uga 🤤

Dadar tahu with/without telur

3 orang berencana membuat resep ini

Bosen tahu di goreng mulu tapi pingin ngemil tahu.. hmm .... Dadar tahu ini cocok buat camilan maupun lauk , pakai cocolan sambel korek atau sambel kacang leh uga 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahTahu putih ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  6. 1 butirtelur (bisa di skip)
  7. Air untuk melarutkan
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu beserta bawang putih

  2. 2

    Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa, tepung terigu, telur dan air. Buat agar adonan kental. Tes rasa

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dgn api sedang cenderung besar

  4. 4

    Masukkan adonan di minyak yg sudah panas. Balik jika warna bagian bawah sudah kecoklatan.

  5. 5

    NB : jangan di bolak balik saat goreng, resiko pecah.

  6. 6

    Jika tak ingin menggunakan telur, bikin adonan lebih kental dan kurangi porsi airnya. Masak dgn api besar agar dadar tahu cepat menyatu, balik saat sudah kecoklatan dan usahakan sekali balik ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cik Sasmi
Cik Sasmi @cook_6505666
pada

Komentar

Resep Serupa