Carbonara Bayam Udang

Dapur satu kompor
Dapur satu kompor @cacooking

Versi lain untuk makan pasta enak cepat dan creamyyyy 🧀🍝

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramspaghetti
  2. Udang, bersihkan dan beri jeruk nipis
  3. Bayam
  4. 1 sdmmentega
  5. 2 siungbawang putih, geprek cincang halus
  6. 200 mlsusu cair
  7. 4 sdmkeju parut (sesuai selera)
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. Gula, garam, merica
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, lalu rebus spaghetti sampai al dente. Tambahkan sedikit minyak/mentega ke dalam rebusan supaya tidak lengket. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukan udang.

  3. 3

    Saat udang sudah mulai berubah warna, masukan susu cair dan keju. Kecilkan api. Aduk perlahan2 sampai keju mencair.

  4. 4

    Lalu masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal lagi.

  5. 5

    Berikan garam, gula pasir, dan merica.

  6. 6

    Masukan bayam. Aduk sebentar.

  7. 7

    Masukan spaghetti. Koreksi rasa. Aduk sebentar.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur satu kompor
Dapur satu kompor @cacooking
pada
Mahasiswa asal Indonesia yang sedang menuntut ilmu di Jepang. Belajar masak karena kesulitan mendapatkan makanan halal dan untuk mengobati kangen makanan Indonesia. Bismillah, masak cepet dan gampang ala anak kos! :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa