Roti Sosis Keju (pakai bread improve)

Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
Surabaya

coba2 pakai bahan tambahan pengempuk bread improve ternyata lbh empuk dan texturenya lbh lembut

tetap saya slalu pakai takaran sendok klo membuat roti, krn slalu malas klo di suruh timbang menimbang

ini tadi jga saya memanfaatkan putih telor sisa dr adonan krn ga dipakai, drpd mubadzir kan...yaa sdh saya manfaatkan buat olesan roti saya tambahin susu cair secukupnya plus pewarna kuning jadi dehh

asli ini lbh enak lohhh

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#clover
#cookinglover

Roti Sosis Keju (pakai bread improve)

19 orang berencana membuat resep ini

coba2 pakai bahan tambahan pengempuk bread improve ternyata lbh empuk dan texturenya lbh lembut

tetap saya slalu pakai takaran sendok klo membuat roti, krn slalu malas klo di suruh timbang menimbang

ini tadi jga saya memanfaatkan putih telor sisa dr adonan krn ga dipakai, drpd mubadzir kan...yaa sdh saya manfaatkan buat olesan roti saya tambahin susu cair secukupnya plus pewarna kuning jadi dehh

asli ini lbh enak lohhh

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#clover
#cookinglover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 smtepung trigu
  2. 1/2 stbread improve
  3. 1 stragi instan
  4. 1 stgula
  5. 1kuning telor
  6. secukupnyasusu cair dingin
  7. 3 smmargarin
  8. 1/2 stgaram
  9. toping
  10. keju leleh
  11. sosis
  12. mayonaise
  13. oregano
  14. saos sambal
  15. bahan oles
  16. secukupnyaputih telor
  17. secukupnyasusu cair
  18. pewarna kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung trigu dengan kuning telor, gula, bread improve, ragi instan dan susu bubuk aduk rata hingga bergrindil

  2. 2

    Tambahkan susu cair yg dihangatkan uleni hingga rata kemudian tambahkan garam dan margarin uleni hingga sedikit kalis

  3. 3

    Bentuk bulat biarkan mengembang 2 kali lipat kurang lebih 1 jam

  4. 4

    Kempiskan adonan dan tarik kalau sudah terlihat kalis baru bagi adonan menjadi beberapa, itu saya jadi 8 jadinya lebih kecil2 ga bs gendut

  5. 5

    Timbang adonan kemudian pipihkan beri keju, sosis, saos sambal, mayonaise dan oregano

  6. 6

    Gulung roti mulai dari atas sosis hingga membentuk seperti di gambar

  7. 7

    Profing skali lagi selama 20 menit kemudian olesi dgn putih telor yang sudah di campur susu cair dan pewarna makanan taburi atasnya dengan wijen dan oregano

  8. 8

    Oven dengan api sedang krng lebih 20-30 menit, roti ini lbh mpuk dan texture na lbh halus krn ada bread improve

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa