Source : Endang JTTSaya suka makan yoghurt. Tapi yoghurt yang ada di pasaran mahal2 ya. Nggak cocok buat kantong saya. Yang murah ada juga, tapi teksturnya kurang kental dan sudah diberi rasa2. Saya suka yang plain. Rasanya asam segar.Ketika iseng baca2 resep ada cara membuat yoghurt sendiri tanpa harus beli yoghurt maker, langsung deh saya praktek.Pertama kalinya bikin pake yoghurt starter merk ci**r*. Sukses gagal. Lalu coba pake merk biokul dan pake susu ul**a. Kurang kental hasilnya. Trus terakhir pake bahan seperti yang saya tulis di resep. Sukses ...Alhamdulillah..Jadi kalau boleh saya menyimpulkan, faktor bahan sangat berpengaruh bagi kesuksesan pembuatan yoghurt. Pakai biang yang bagus dan susu yang bagus (susu murni tanpa ada tambahan susu skim bubuk, rasa2 dll). Saya yakin hasilnya pasti akan lebih bagus lagi jika memakai susu segar. Next, saya akan coba.

Berawal dari bikin moringa powder yg ternyata gak doyan kalo dimakan/diminum gitu aja.. lalu nyoba makan pake yoghurt beli di supermarket.. ketagihan dong, lumayan kan 1 cup yoghurt 10ribu.. padahal doyan hahaha.. yaudah nyoba bikin yoghurt sendiri, dan berhasiiilll!! Bahagiaku sesederhana ini 😄. Ayok yang mo bikin, jangan gampang menyerah yaa.. meskipun agak tricky tapi pasti bisa bikin. Aku bikin ini berhasil di percobaan ke 2. Baca note ya..

Pengen buat dessert dengan toping youghurt, anak anak juga suka jadi buat sendiri makasi bunda @IsnawatiSukendar resep simple ya#bakerpad_community#bakerpad_surabayacommunity#pejuangbatikgoldenappron#deserrtsehatsimple

Pagi yang indah 😍 karena first try yoghurt nya berhasil, setelah sekian lama punya yoghurt maker di anggutrin akhirnya kemaren coba eksekusi. Berhasil 😍 next try pengen dibanyakin starternya agar tekstur nya lebih padat 😍

Daripada beli yoghurt yang lumayan menguras kantong, mendingan cuss biin sendiri aja yuks. Hemat dan banyak manfaatnya lho. Ini saya tambah potongan buah naga buat sarapan sehat.

Lumayan sering kasih anak2 yoghurt kna bagus utk pencernaan.. Bikin sendiri selain lebih hemat, manisnya bs qta atur sendiri ya ( kadang sy suka tambahkan sedikit madu saat makan yoghurt )

Ceritanya abis praktek di lab, lalu di apply di rumah deh. Lumayan bisa hemat😋

Sambil bersih bersih galery karena foto pakai hape mulai banyak kabutnya ehh tiba tiba nemu foto ini...Lupa belum pernah di upload resepnya 😜Maafkan lupa dapat source darimana seingat saya dari fb. Sudah lama dapat resepnya dan dulu sering sekali bebikin ini.Dulu saat tinggal di rumah sebelumnya sering bikin yoghurt sendiri karena mau beli jauh mesti ke Bandung dulu 😁😁

Kalau lebih suka minum yoghurt daripada susu, mendingan bikin sendiri aja di rumah. Bahannya cuma 2 biji doang. Tapi hasil memuaskan. Gue aja ketagihan bikin sendiri. 😂

Bismillah,Ini hasil belajar kelas online yoghurt, Alhamdulillah bermanfaat banget buat saya, karena jadi bisa buat yoghurt plain homemade, yg tentunya dapet porsi banyak dengan harga ekonomis 🤭Yangbperlu diperhatikan adalah semua alat yg dipakai harus steril, disiram dulu pakai air mendidih/panas dan suhu saat mencampur bibit yoghurt dan susu adalah 42 derajat Celcius, begitu jg waktu inkubasi/pemeraman suhu dijaga antara 38-42 derajat Celcius.Yoghurt yg dihasilkan biasanya sesuai bibit yg kita pakai, kalau mau yg lebih set pakai greek yogurt biokul, pakai yg yg plain biasa pun sudah cukup set, pilih jg bibit yoghurt yg murni susu dan kultur bakteri, jangan yg ada perisa dan bahan tambahan lainnya.Panjang yaah .. yuk cuz resepnya#JadiPejuangGA3Lagi

Kadang saat cek komposisi yogurt kemasan kesukaan bocil suka banyak banget kandungan gulanya tuh. Terus juga harganya cenderung mahal ya kalo beli yang 500ml doang pun. Jadi aja pengen coba bikin sendiri kira-kira berhasil gak ya. Awalnya takut gagal sebetulnya, tapi pas baca kandungan starter yogurt nya ada kandungan live bacteria tandanya memang khusus buat bibit yogurt jadi percaya deh bisa berhasil. Yuk, kita coba 😆#CookpadCommunity_Bandung#KreasiYogurt

Sudah lama cookmark tapi baru sekarang bikin.Rencana mau bikin aneka olahan dari youghurt jadi nekat bikin youghurt sendiri biar kantong g jebol😄😄😄Alhamdulillah langsung jadi👏👏Source @IsnawatiSukendar#CookpadIndonesia#YoughurtPlainHomemade#CookpadCommunity_Sumut