Perkedel kentang sederhana

AK
AK @DapurAKAN

Banyak stok kentang membuat pengen masak yg beda selain goreng biasa. Jadilah usaha buat perkedel kentang sederhana.
Bismillah

Perkedel kentang sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Banyak stok kentang membuat pengen masak yg beda selain goreng biasa. Jadilah usaha buat perkedel kentang sederhana.
Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bijikentang ukuran besar
  2. 2 batangdaun bawang (bisa ditambah sesuai selera)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 btgdaun sup (bisa tdk ditambahkan)
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. 1 butirtelur (dipisah putih dan kuningnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci lalu potong dadu.
    Goreng hingga kekuningan.

  2. 2

    Segera haluskan kentang setelah digoreng, agar mudah dihaluskan.
    Bisa manual diulek, bisa di blender (karena sy ga kuat ngulek, jadinya di blender)

  3. 3

    Haluskan bawang putih. Lalu campur dengan kentang Yang sudah halus tadi.

  4. 4

    Masukkan daun bawang, daun sup dan penyedap rasa ke dalam kentang halus tadi. Aduk hingga rata

  5. 5

    Icip campuran kentang hingga sesuai selera.

  6. 6

    Tambahkan kuning telur lalu aduk hingga rata.

  7. 7

    Bentuk adonan menjadi bulatan pipih lalu celup ke dalam putih telur, goreng dalam minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AK
AK @DapurAKAN
pada

Komentar

Resep Serupa