Telur Bumbu Bali

Dian Setiorini
Dian Setiorini @dian_setiorini
Sidoarjo

Menu yang sering kali tersaji di nasi kotak, bisa juga sebagai pelengkap untuk nasi tumpeng

#cookpadcommunity_surabaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Telur Bumbu Bali

Menu yang sering kali tersaji di nasi kotak, bisa juga sebagai pelengkap untuk nasi tumpeng

#cookpadcommunity_surabaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 10 butirtelur
  2. 1 sdmkecap manis
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaGaram
  5. Bumbu haluskan
  6. 7 buahcabe merah
  7. 9 buahcabe rawit
  8. 5 butirbawang putih
  9. 8 butirbawang merah
  10. 1 buahtomat
  11. 1 ruasjahe
  12. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kemudian haluskan. Agar warna Bali bisa merah biasanya bumbu saya rebus terlebih dahulu, baru dihaluskan

  2. 2

    Cuci telur, kemudian rebus dan goreng hingga matang. Saat menggoreng telur pastikan minyak yang banyak dan panas sekali (sampai berasap wajannya) agar telur goreng nya menjadi cantik.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telur, bumbui dengan garam dan gula. Beri kecap. Masak sampe air menyusut. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Setiorini
Dian Setiorini @dian_setiorini
pada
Sidoarjo
Semoga bisa menjadi ilmu yang bermanfaat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa