Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kesukaan paksu 👍 ini salah satu takjil di bln Ramadhan yg wajib dibuat....kangen udh lama ga buat ini,mumpung punya labu kuning,lgsg deh eksekusi biar paksu senang 😂
¹⁷⁰¹¹⁹
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kolakbijisalaklabukuning
#bydapurdien
Kolak Biji Salak Labu Kuning
Kesukaan paksu 👍 ini salah satu takjil di bln Ramadhan yg wajib dibuat....kangen udh lama ga buat ini,mumpung punya labu kuning,lgsg deh eksekusi biar paksu senang 😂
¹⁷⁰¹¹⁹
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kolakbijisalaklabukuning
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Timbang labu kuning tanpa kulit, kemudian potong2 dan kukus
- 2
Setelah empuk haluskan dgn garpu atau ulekan
- 3
Campur dgn tepung tapioka dan garam, uleni sampai kalis atau sampai bisa dibentuk
- 4
Bentuk bulat2 jgn terlalu besar ya nti pas dimasak akan mengembang
- 5
Didihkan air yg 1500 ml bisa dikurangi/ditambah ya kalau di rmh lbh senang yg banyak kuahnya 👍 setelah mendidih masukan bola2 labu kuningnya (jgn lgsg diaduk ya nti hancur) setelah bbrp saat baru diaduk perlahan, biarkan sampai mengapung
- 6
Masak bahan kuah gula kecuali tepung tapioka... campur gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air masak sampai gula larut
- 7
Tuang gula cair ke panci sambil disaring kemudian aduk perlahan
- 8
Masukan tepung tapioka yg sdh dilarutkan dgn sedkt air aduk perlahan masak sampai mendidih dan kuah mengental jgn lupa tes rasa setelah semuanya pas matikan kompor
- 9
Masak bahan kuah santan : campur santan, garam dan daun pandan aduk rata masak sampai mendidih
- 10
Saran penyajian : ambil kolak biji salak di mangkuk dan siram kuah santan diatasnya, dan siap dinikmati 👌👌
- 11
Selamat mencoba 😍😍
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Alhamdulillah dapat kiriman panen labu kuning dari tetangga. Dibikin takjil untuk berbuka puasa pasti cocok banget. Kolak biji salak ini, pasti selalu ada kalo bukber bareng keluarga di kampung, karena ibu sering bikin ini. Untuk mengobati kangen karena gak bisa mudik, saya bikin kolak labu kuning ini.Source: Dapur Dien#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
12-01-2020Masih ada sisa labu kuning mari dimanfaatkan sebelum membusuk di kulkas.Selama ini kalau bikin kolak biji salak selalu pakai ubi. Naah kali ini nyobain pakai labu.Labu yg ibun pakai tekstur nya agak berair yaa jd ibun tambahkan sedikit tapioka nya (lupa gaa ditimbang pas nambahin 😁). Jadi disesuaikan aja yaa maakk.Source: Dapur Dien#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Ikut semarak lagi nih ceritanya....😊...sy pinjem resepnya mba Dien (Dapur Dien). Seger banget dimakan pas buka puasa. Sy pakai labu kuningnya hanya 1/2 resep krn bahannya sy tambah dengan pisang kepok (ngabisin stok). Jadi takaran tepung tapioka utk bahan labu kuningnya jg 1/2 resep, tp utk bahan lainnya sesuai resep asli. Oh iya, takaran gulanya jg sesuai selera ya...Yuk ah dicoba resepnya...😘Source: Dapur Dien.#segarnyaberbuka#semarakramadan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_depok erika rhn -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Resep ini sudah dari Ramadhan tahun lalu tersimpan di kotak draft. Dulu sudah beberapa kali bikin tapi belum bisa saya selesaikan menulis resepnya.Alhamdulillah kemarin bikin lagi jadi sekalian saya rampungkan menulis resepnya untuk saya posting di Cookpad.Rasa kolak biji salaknya enak, manis gurih dan teksturnya lembut.Baiklah di bawah ini resepnya...Semoga bermanfaat ya...Resep ini saya recook dari resepnya Mba Heny Rosita "Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12294899-kolak-biji-salak-jenang-grendul-bubur-candil-labu-kuning?invite_token=zb29TCJ4RSsaWrT6M9fnupVE&shared_at=1619073655#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Hi sahabat cookpad, apa kabar? Udh lama ga nulis resep, lagi malas ngetiknya, byk resep di draf yg nunggu diketikin😁😪Source : Heny Rosita Cut Aldila T.Is -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Dapat kiriman dari ortu labu kuning 1buah besar bingung mau diapain..berhubung tema clover sabtu ini bikin kolak cuss olah aja jadi kolak biji salak..enakkk..apalagi dinikmati pas turun hujan gini, anget2 bikin badan lebih anget..dinikmati dingin2 juga enak kok kolaknya..Semoga berkenan ya mb @Hadijah_KK#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya MamaFano -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Source : Titiek Purnomo#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpadSelamat menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadhan bagi teman teman cookpadersKali ini saya recook resep biji salak labu kuning resep dari mba Titiek Purnomo#DiRumahAja aniesaryono -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Kebetulan di dapur ada labu kuning yang belum diolah-olah, daripada mubazir mulai cari menu tentang labu keluarlah resep kolak biji salak dari @Dapur Dien dan ini cocok sekali buat takjil buka puasa 😊#SiapRamadan#KolakBijiSalak#LabuKuning Katriena Utami -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Alhamdulillah dapat kiriman labu kuning lagi dari tetangga rumah. Moga rejekinya beliau bertambah. Labu cukup besar sehingga setelah dibuat campuran sayur bening, masih tersisa cukup banyak. Muncullah ide untuk buat kue olahan dari bahan labu kuning ini. Buka2 di cookpad dan tertarik dengan resep biji salak labu kuningnya bu @adityadamayanti. Terima kasih atas resepnya bu. Resep saya buat double dan lebih singkat. Bola2 biji salak lgsg masuk ke air gula merah. Alhamdulillah hasilnya mantap, manis dan gurih ketemu 🙏🙏🙏#LabuKuning#CookpadCommunity_Makassar Dapur Ima -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Punya banyak labu kuning, bingung dibikin apaan. Cari-cari resep nemu resepnya mbak Heny Rosita kolak biji salak ini. Cocok banget nih jadi menu takjil. Karena lagi malas merah santam, jadilah santan saya gamti fiber cream rasanya eundes juga.hihi Sumber Resep : Heny Rosita #TiketMasukGoldenApron3 #TimWadai Atik Rusmiyati -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Labu kuning masih ada dibikin kolak biji salak#Goldenapron3#GA3#pejuanggoldenapron3 Dapur Aprilia -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Finallyyyyy bikin ugha yang namanya kolak biji salak dari labu kuning, resep punya cookingwithsheila lihat dari akun akak @falunas tapi aku ngga pake ubi kuning, pake labu kuning hahaa mamaciiw sharing resepnya akaak 🤍 Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar