Ayam goreng mentega🍗

dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam,potong kecil kecil (sesuai selera)
  2. 1 butirbawang bombay,iris kasar
  3. 4 siungbawang putih,cincang
  4. 1 batangdaun bawang,iris tipis
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 3 sdmkecap inggris
  7. 1/2 sdtkecap asin
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 3 sdmmakan mentega
  11. 1 sdmminyak goreng(sun flower oil)
  12. 2 buahjeruk limau,peras airnya
  13. secukupnyaKaldu
  14. Bumbu marinate
  15. 5 siungbawang putih,haluskan
  16. 3 sdmkecap inggris
  17. 2 ruasjahe,geprek
  18. 1 sdtgaram
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk lemon,diamkan sebentar lalu bilas. Bumbui ayam dengan bumbu marinate,diamkan minimal 1 jam didalam kulkas.

  2. 2

    Goreng ayam dengan api kecil sampai matang,sisihkan.

  3. 3

    Panaskan mentega dan minyak goreng,tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay,kecap manis,kecap inggris,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan ayam dan perasan jeruk limau. Aduk, tambahkan daun bawang,koreksi rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen
pada
Full time mom❤️Coffee loverFood lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa