Perkedel kentang

Mamah Eka
Mamah Eka @cook_14424843
Subang Jawa Barat

Alhamdullilah sukses,,
Klo aku tempat ny d alasi koran, jd si minyak nyerep k korannya gk k tmpatny. Oiya aku ngbentuk prkdelnya agk besar bun. Jd cuma dpt 10 😉 #resepkeduakuu

Perkedel kentang

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdullilah sukses,,
Klo aku tempat ny d alasi koran, jd si minyak nyerep k korannya gk k tmpatny. Oiya aku ngbentuk prkdelnya agk besar bun. Jd cuma dpt 10 😉 #resepkeduakuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahKentang uk. Sedang
  2. 3 buahbawang putih
  3. 2 buahbawang merah
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga empuk kurleb 10-15 menit dngn api sedang. Angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Smbil mnunggu Siapkan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, garam lalu di ulek.

  3. 3

    Ambil kentang yg sdh agak dingin, kupas kulitnya. Lalu campur dngn bumbu td smbil d haluskan, satu per satu. Tambahkan bawang daun yg sudah d iris. Msukkan penyedap rasa.

  4. 4

    Siapkan wadah untuk mnyimpan adonan perkdel yg sdah d bntuk. Sblumnya olesi dngn minyak dlu. Tipis2. (klo aku tngan nya jg olesi minyak biar gk lngket d tngan)

  5. 5

    Stelah adonan habis. Siapkan telur dan minyak untuk mnggoreng. Celupkan dlu kdlm telur baru d goreng. Angkat dan sajkan😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Eka
Mamah Eka @cook_14424843
pada
Subang Jawa Barat
Assalamualaikum cookpader semuaa👐alhamdulillah kurang lebih sudah setahun aku ikutan cookpad. dri yg tadinya gk bisa masak jdi bisa masak. dri yg tdinya masaknya itu2 aja jdi bisa berkreasi dlm masakan dan dlm menata hasil😄.Terimakasih buat semua yg udh Follow, jangan lupa kirim Recook yaa😉 krna Recook'n kalian berarti buat akuu😊Semoga Resep yg aku kirimkan bermanfaat buat semuanya yaaAamiinn🙏🙏Wassalamualaikum..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa