(1.4) Lumpur Surga
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/40x40cq50/avatar.jpg)
sudah lama cookmark resep ini, tapi baru eksekusi sekarang.. so simple, no mixer, aduk2, kukus, jadi deh.. 😁
Tekstur & rasa lapisan hijaunya mirip dg sarikayo khas palembang, tapi ditambah lapisan putih nya jadi bikin tambah gurih & memperkaya rasa..
Resep asli menggunakan santan cair, tapi resep dibawah menggunakan fibercreme karena kebetulan mau habiskan stock saja.. tingkat kemanisan pun disesuaikan selera saja..
Source: Lie Anna
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
Resep asli bisa dilihat disini 👉 (29)#4 Lumpur Surga https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4944567-294-lumpur-surga
(1.4) Lumpur Surga
sudah lama cookmark resep ini, tapi baru eksekusi sekarang.. so simple, no mixer, aduk2, kukus, jadi deh.. 😁
Tekstur & rasa lapisan hijaunya mirip dg sarikayo khas palembang, tapi ditambah lapisan putih nya jadi bikin tambah gurih & memperkaya rasa..
Resep asli menggunakan santan cair, tapi resep dibawah menggunakan fibercreme karena kebetulan mau habiskan stock saja.. tingkat kemanisan pun disesuaikan selera saja..
Source: Lie Anna
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
Resep asli bisa dilihat disini 👉 (29)#4 Lumpur Surga https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4944567-294-lumpur-surga
Cara Membuat
- 1
Campur telur + gula, aduk menggunakan whisk hingga gula larut
- 2
Masukkan santan + air pandan + pewarna hijau (jika pakai) + terigu, aduk rata
- 3
Saring lalu tuang ke wadah tahan panas hingga 3/4 penuh
- 4
Kukus selama 20 menit dg api sedang dalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Lapisi tutup pengukus dg kain bersih agar tidak ada air yg menetes di atas adonan.
- 5
Sambil menunggu lapisan hijau set, campur semua bahan lapisan putih, aduk rata, masak dg api sedang hingga meletup2 kental
- 6
Tuang diatas lapisan hijau, kukus kembali selama 10 menit
- 7
Setelah matang, hilangkan uap panasnya, sajikan
- 8
Lembuut dan harum.. 😘
- 9
Bisa disajikan hangat atau dingin, sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
183. Lumpur Surga 183. Lumpur Surga
Bikin kudapan yang manis legit buat takjil Ramadhan. Nah ini salah satu menu yang cocok di jadikan takjil, selain manis nan gurih, perpaduan wangi pandan yang menggoda dan teksturnya yang lembut bikin pengen lagi dan lagi 😁 (Lebayyyy dikit 😄), Tekstur seperti lumpur sesuai donk dengan namanya "Lumpur Surga" 😋😊. Lebih Enak dimakan setelah di dinginkan di kulkas ya 😋.#Cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Banjarmasin#LumpurSurga#ResepKe183 Rose -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders??? Buka IG ada @komunitaspaders dan langsung ikut dan pas lagi ada challenge membuat serba kue lumpur.Langsung cus ke dapur eksekusi bikin kue lumpur surga. Alhamdulillah perdana bikin berhasil👏💃rasanya sesuatu banget dan anak anak dan pak suami suka😊tambah berbunga bunga deh hatiku ini 🙈#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_depok#masakitusaya#bagikanispirasimu#goda_maklumpur#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
145. Lumpur Surga 145. Lumpur Surga
Kue khas Banjarmasin yang satu ini memang bikin nagih, manis gurih... lapisan putihnya ga pake gula pasir biar ada gurih-gurihnya kalo mau pake gula pasir juga bisa, sesuaikan dengan selera aja yaa.Diresep ini saya menggunakan alumunium foil oval 225 ml, adonan hijau saya isi setiap cupnya kurang lebih 125 ml.#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#Minggu4 Nia Wilantara -
205. Lumpur Surga 205. Lumpur Surga
Camilan yg beberapa waktu lalu hits disemua grup masak dan ramai di sosial media. Waktu itu belum tertarik coba, hari ini kok yaa kepengen coba buat.Ini kenapa disebut "Lumpur Surga" yaa? Apa karena teksturnya yg lembuut dan lumer dimulut.Pakai resepnya mba chichi wiranata konon katanya resepnya dr mba restafauzia. Trimakasih mba mba cantik🙏Rasanya pas, enak dan lembuut, mau disajikan dingin atau hangat sama enaknya.Bisa dijadikan menu takjil saat buka puasa nanti lho lumpur surga ini. Mommy Nadhifa -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Setelah membuat sendiri dan merasakan di lidah rasa kue lumpur surga ini, saya jd tau knp kue yg satu ini dinamakan lumpur surga. Ya kue ini teksturnya lembut kental spt lumpur dan rasanya yg manis dan gurih bercampur menjadi satu yg super duper uenaaak sampai tdk ada kata utk menggambarkan dr rasa enaknya itu sehingga layaklah dinamakan lumpur surga, hehe.. Owh ya ini resep hasil searching di IGnya @kummelissa, yuk dicoba bunda ini enak bngtz aplg dimakan setelah didinginkan dl di kulkas semakin nikmat, silahkan di recook ya..#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi Evana Tati ✅ -
25. Lumpur Surga 25. Lumpur Surga
Kamis / 19.11.20Penasaran banget ama rasanyaApakah rasanya Seperti namanya ??Coba beberapa resep, akhirnya pilihan jatuh pada resep teman KomBes yang jadi primadona saat kopdar hampir setahun yang laluDan pas juga dapet lemparan order dari mba upie, kebetulan customernya favorite banget ama lumpur surganya mba upieJadinya untuk orderan tersebut saya intip resepnya mba UpieAlhamdulillah.. customer cocok 💕Makasih mba upie resepnyaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7771835-lumpur-surga?invite_token=4FP1rpUxwAT7C8BG77Du7XLd&shared_at=1605798429*dengan penyesuaian sesuai selera saya#pejuanggoldenapron3#pgaweek25#jelajahresepsahabat#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
-
364. Lumpur Surga 364. Lumpur Surga
Bikin kue lumpur Surga, woww deh namanya entah kenapa dinamain itu, kue khas Banjar ini enak dan lembut banget 🙂 Recook @Ibu Malka#GA_TheNextLevel#Minggu45#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
23. Lumpur Surga 23. Lumpur Surga
Mulai galau sama nulis resep..haha.. tapi buka2 google photo, ternyata stok masih lumayan. Mari coba yang ini aja. Si manis yang lumer dan ada gurih di santannya. Oiya ini recook dari resep mba Nana Hanif.#PejuangGoldenApron3#AndiNaoMey#MeysachiAmaranggana#mingguke21 AndiNaoMey -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
♡´`030921♡´..Minggu ini Kopijos ber kesempatan dolan ke Kalimantan Selatan. Dari Pulau Jawa kita menyebrang jauh ke Pulau Borneo yakni Kalimantan. Yang terpikir pertama kali mengenai provinsi ini yaitu Kota Banjarmasin. Kemarin bikin Kue lumpur surga ini yang ternyata merupakan kue tradisional khas Banjarmasin & nginep aja di draft 😂. Penasaran saia dengan nama Lumpur Surga ini langsung terbayar ketika hasilnya memang se enaq itu. Apalagi kalao dah nginep barang 1-2 hari di Kulkas, emmm yummie 🤤Source : Tyasprabowo#KopijosDolan_KeKalsel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Banjarmasin Journal Alya 📖 -
19. Kue Lumpur Surga 19. Kue Lumpur Surga
Pingin banget bikin-bikin kue. Tapi yang anti ribet baik bahan maupun alatnya. Mikir-mikir kue apa ya??? Sepintas kepo tentang lumpur surga. Nah, ternyata pas banget tuh. Terjawab sudah pertanyaan kue yang nggak ribet tadi nih. Kebetulan stok bahan semua ada. Cus ah nyoba buat lumpur surga... fighting... 🔥🔥🔥 Iva Rosita -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
duluuuu.... musti po buat bisa makan ini pesen sama orang luar kota pula, sekarang udah bisa bikin sendiri tu rasanya puas bgt, takarannya bisa dimaimin, kelembutannya sesuai selera, manisnya sesuka hati 😅 #lumpursurga #cookpadcommunity #alanengpuputinspirasi resep Dapur Zoe 🙏 alanengpuput
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar