Talam Pandan

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Hijau :
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 260 mlsantan (kental sedang)
  7. 3 tetespasta pandan
  8. Lapisan putih :
  9. 3 sdmtepung beras
  10. 3 sdmtepung tapioka
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 200 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur di wadah terpisah semua bahan baik lapisan hijau maupun lapisan putih, aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan, siapkan cetakan kue talam, olesi dg minyak, lalu tuang adonan lapisan hijau ke dalam cetakan kira2 2/3 bagian.

  3. 3

    Kukus lapisan hijau selama 10 menit.

  4. 4

    Setelah matang lapisan hijaunya, lalu tuang adonan lapisan putih di atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit.

  5. 5

    Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan talam pun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febrianty Ika P
Febrianty Ika P @pinput1976
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa