Bahan-bahan

  1. 🍃 Bahan Biang
  2. 1/2 sdtragi instan
  3. 30 grgula pasir, blh tambah dikit jk sk manis
  4. 180 mlair hangat
  5. 🍥 Bahan Pancake :
  6. 125 grtepung terigu
  7. 1 sachetsusu bubuk 27 gr
  8. 1 butirtelur, kocok lepas
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sdmmargarin, lelehkan
  11. Secukupnyapasta pandan
  12. Toping sesuai selera, sy pakai meses dan keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang : masukkan bahan biang kedalam gelas, aduk rata, lalu diamkan kurleb 10, hingga mengembang, jika tidak mengembang ragi rusak, dibuang saja ganti dengan yang baru.

  2. 2

    Campur biang dengan tepung terigu, susu bubuk, telur kocok aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil dan licin. Beri pasta pandan aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan garam dan margarin cair aduk rata. Diamkan 30 menit. Adonan ditutupi kain bersih.

  4. 4

    Panaskan pan teflon, tuang adonan pancake 1 sendok sayur, tunggu sampai keluar lubang "agak kering lalu balik sebentar, angkat beri toping lalu gulung. Panggang dengan api kecil ya moms...

  5. 5

    Pancake siap dihidangkan dengan secangkir teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Saya ibu dua orang putri, tinggal didesa, kalau masak dan bikin kue suka yang simple dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa