Tumis Pare Teri Medan

Saya penggemar berat Pare. Karena pahitnya seperti pahitnya hidup saya 😒😒 hihihi
Tumis Pare Teri Medan
Saya penggemar berat Pare. Karena pahitnya seperti pahitnya hidup saya 😒😒 hihihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri medan, lalu goreng sampai kering. Sisihkan. Iris tipis Pare, cuci bersih sambil diremas halus dengan garam agar Pare tidak terlalu pahit. Bilas sampai tiga kali bilasan.
- 2
Potong bawang merah dan cabai, haluskan bawang putih dan kemiri.
- 3
Tumis bawang putih halus sampai harum lalu masukkan bawang merah dan cabai. Tumis bersama sampai layu, kemudian masukkan Pare beri sedikit air, tutup sampai Pare sedikit layu sesekali aduk. Masukkan garam, gula dan kecap ikan, koreksi rasa.
- 4
Setelah Pare matang taburkan teri medan di atasnya siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Hayooo disini siapa masih mau2 ga mau makan pare karna pahitnya? Padahal enak lhoo pare tuh. Tapi cara masak pare yg aku kasih ini bisa mengurangi pahitnya lhoo. Walaupun ga bisa ngurangin pahit 100%. Karna pare itu unik karna pahitnya itu. Yuk buat yang suka pare atau yg pingin coba masak pare bisa pake resep sederhana dari aku ini 😊#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek21#GenerasiAprontis#posbar#BekalCemilan#BekalSatset #BekalDariRumah#PilihMasakUntukBangsa Endah Nur Hidayati -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Suka banget makan pare, sensasi rasa pahitnya selalu menggugah selera, walau di rumah aku sendiri yang doyan sayur satu ini, hehehe. Kali ini aku cuma "mengawinkan" pare dengan teri Medan, alhasil...tambah nasi terus. Yuk buat.#jadiPejuangGoldenApronLagi Yunias Indah Wijianti -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Saya dulunya ga suka pare, biasanya mama saya masak pare pake santan, dan parenya lembek, saya ga suka tipe olahan seperti itu.Pernah ada acara potluck di kantor, teman saya bawa tumisan pare dengan olahan yang beda, saya mulai menyukai Pare.Otak atik resep sendiri, jadilah Tumis Pare ala Saya. Inge -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Dibalik rasa pahitnya, pare sangat kaya akan serat dan mengandung makronutrisi, seperi karbohidrat, protein, dan lemak. Selain itu, pare juga mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat dan zat besi. Pare juga kaya akan antioksidan, seperti flavonoid, fenol, dan isoflavon. (Search google).Sebelum diolah, lumuri dulu dengan garam sampai keluar air, lalu cuci dan bilas beberapa kali supaya tidak terlalu pahit.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#LabuanHati#KreasiCode23_BerlabuDiHatimu#BerburuWCGATA Deedee Rasuan -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Pertama Kalinya masak Pare, dan gak kapok. Kayak Ada Pahit pahit nagih gitu😂. Enjoy guys#berburucelemekemas#cookpadindonesia#Pare#terimedan Regitta -
-
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Bismillah...Pare adalah salah satu sayur favorit suami,tapi sejujurnya aku gak pernah masak,karena gak doyan pait,yang masih jadi misteri,kenapa ya klo mertua yang masak bisa hilang paitnya...? 😲Ini aku coba pake tips yang ad di cp,tetap berasa pahit juga walau gak terlalu strong,tapi suami bilang oke kok...klo gak pait ya gak pare namanya...😆#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu #BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA Diah Pohan -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Banyak yang ga suka makan pare karena pahit ya bunda, tapi ada caranya ni biar pare ga pahit ketika di masak Dewi Bunga JuwiTha -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Assalamu'alaikum...Baru perdana memberanikan diri masak sendiri pare. Biasanya tinggal makan karna ibu mertua yg masak. Awal mulanya saya doyan jga dr beliau, karna memasaknya enak jadi minim sekali rasa pahitnya.#BismilLahirrahmanirrahim#Pejuang Golden Batik Apron#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Tumis pare ini simpel banget, semua bahan saya iris2 saja ,karena memang kalo bikin sarapan pasti cari yg simpel 😜,jurus ngeles kalo lg males ngulek🤣. Nah kalo pare ini makanan favorit saya, pagi ini jadi menu tambahan buat sarapan selain udang saus mentega yang td saya upload sebelumnya.👌 Happy breakfast moms ⚘#murahmeriah#tumispare#cookoadcommunity_purwakarta MD's Kitchen -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Sebagai busui pare adalah salah satu booster asi, jd saya masak ini deh 👌🏻😀 busui lain boleh di recook supaya asinya ngucur terus yaa 😋 Aghnia Ilman A -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
#saturesepsatupohonKalo liat mentahnya suka kebita banget menul menul menggugah selera, cuma karna gak suka rasa pahitnya jadi gagal terus mau coba masaknya, entah kenapa hari ini memberanikan diri utk mencoba mengolahnya dibanding penasaran. Karna baru tahap mencoba jadi beli pare nya cukup 2 buah yg kecil saja, judulnya masak sendiri makan sendiri habis sendiri 😁, alhamdulilah nikmat gak pake pahit. Resep ini special sy buat utk diri sendiri ya jadi gak pedes sama sekali dan campuran teri nya juga gak begitu banyak. Wiwin088
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar